為規(guī)范白酒、飲料食品加工行為,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),按照省局統(tǒng)一安排,近期我局對(duì)全市白酒、飲料食品加工企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
此次檢查一是檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件是否符合要求。要求各縣區(qū)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB14881),對(duì)轄區(qū)白酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)開展全面檢查,對(duì)不能持續(xù)達(dá)到食品生產(chǎn)許可條件和衛(wèi)生要求的,要依法嚴(yán)肅處理,直至吊銷許可證。二是檢查企業(yè)生產(chǎn)行為是否守法合規(guī)。嚴(yán)查超范圍使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑生產(chǎn)白酒和白酒小作坊外購(gòu)原酒或食用酒精生產(chǎn)白酒行為,嚴(yán)厲打擊使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)白酒和生產(chǎn)假冒白酒、飲料產(chǎn)品等違法行為,涉嫌犯罪的要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理。三是檢查產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范。重點(diǎn)檢查固體飲料產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實(shí)屬性,營(yíng)養(yǎng)信息是否真實(shí)客觀,是否標(biāo)注或暗示有疾病預(yù)防、治療或保健功能。白酒產(chǎn)品標(biāo)簽是否完整、真實(shí)、準(zhǔn)確,是否存在以液態(tài)法、固液法白酒冒充固態(tài)法白酒等違法行為。委托加工產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。四是檢查塑化劑污染是否得到有效控制。督促相關(guān)食品生產(chǎn)者嚴(yán)格排查、徹底整改可能存在的塑化劑污染風(fēng)險(xiǎn),不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸白酒產(chǎn)品;自產(chǎn)原酒的,要加強(qiáng)原輔材料中塑化劑的檢測(cè)和控制;外購(gòu)原酒的,塑化劑含量應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)16家次,飲料(包括純凈水)企業(yè)18家次,限期整改11家,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)條件不符合規(guī)定、未按照生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)的企業(yè)責(zé)令其停產(chǎn)整改。下一步我局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)白酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)的的監(jiān)管力度,促進(jìn)我市白酒、飲料生產(chǎn)市場(chǎng)得到進(jìn)一步規(guī)范提升。