8月27日上午,寶雞市麟游縣市場監(jiān)督管理局召開了2021年秋季開學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作部署會,局黨組書記、局長崔宏生,局黨組成員、副局長馮偉平、各市場監(jiān)管所負責人及局機關相關股室、綜合執(zhí)法大隊共16人參加了會議。
會上對2021年秋季開學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作做了周密安排部署,明確要求全縣各市場監(jiān)管所從8月27日開始至9月1日開學前,圍繞秋季開學校園及周邊食品安全工作開展安全風險隱患排查和整治,重點從學校食品安全責任落實、建立健全組織機構、場所環(huán)境衛(wèi)生、設施設備運行及維護、食品原料采購、人員培訓等重點環(huán)節(jié)開展全面排查,消除食品安全風險隱患,確保校園食品安全。會上還對“一退一咳兩抗”藥品監(jiān)管工作、食品安全日常監(jiān)管信息錄入以及校園“明廚亮灶+食品安全”工作做了安排。
崔宏生要求:一要從嚴要求抓監(jiān)管。要督促學校落實食品安全管理責任和主體責任,制定食品安全事故應急處置預案,規(guī)范食品加工制作過程,定期開展食品安全自糾自查,嚴防食物中毒等食品安全事故;要嚴格督促校園周邊食品經(jīng)營者落實未成年人保護的法定義務,禁止向未成年人售煙酒。二要創(chuàng)新方法抓監(jiān)管。要創(chuàng)新監(jiān)管思維,學習借鑒外地先進監(jiān)管做法,大膽探索,提升校園食品安全監(jiān)管水平。三要學史力行抓監(jiān)管。要把學習黨史成果運用到食品安全監(jiān)管實際,切實履行監(jiān)管職責,加強校園食品安全監(jiān)管,保障師生飲食安全。