南京某食品企業(yè)流出過期腐敗凍肉？各方回應(yīng)

 

　　11月25日，有網(wǎng)友在短視頻平臺爆料，某食品公司的采購經(jīng)理與供應(yīng)商勾結(jié)，采購一批過期爛肉。視頻顯示，凍肉疑似腐敗變質(zhì)，表面長出了綠色霉菌，還有部分加工過的肉品內(nèi)部也出現(xiàn)了發(fā)霉變質(zhì)。爆料視頻中，還貼出了多張疑似食品公司采購經(jīng)理與工作人員的對話截圖，且明確將供應(yīng)商指向了某知名肉制品企業(yè)。11月28日，媒體以消費者名義將相關(guān)情況向涉事食品公司線上旗艦店反映，工作人員表示網(wǎng)友爆料的內(nèi)容還未經(jīng)證實，“我們這邊已經(jīng)上報處理了，等待查實”。此外，記者也同步將網(wǎng)友爆料的情況，反映給了南京建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局沙洲分局。該局工作人員表示，“網(wǎng)友爆料的內(nèi)容我們近日也關(guān)注到了，轉(zhuǎn)給了某知名肉制品企業(yè)，核實是否為公司的產(chǎn)品。企業(yè)方面說產(chǎn)品的外包裝不像，也在嘗試跟爆料博主進(jìn)行聯(lián)系，但沒有聯(lián)系上。目前，事件還在核實調(diào)查中”。

 

　　官方通報“上海一學(xué)校食堂吃出青蟲、蝸牛等異物”

 

　　近日，上海市奉賢區(qū)世外教育附屬臨港外國語學(xué)校被曝在學(xué)校食堂吃出蟲子以及食品過期等問題，引發(fā)關(guān)注。11月28日，奉賢區(qū)教育局就該事件發(fā)布情況通報稱，奉賢區(qū)教育局立即啟動應(yīng)急預(yù)案，牽頭召開家長代表座談會，督促學(xué)校終止與原供餐企業(yè)合作，選取優(yōu)質(zhì)企業(yè)臨時供餐，確保調(diào)查處理期間學(xué)校供餐不受影響。聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管部門第一時間將家長指認(rèn)的存疑原輔料就地封存，經(jīng)抽樣檢驗，味精、白糖、食用油、湯料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；對學(xué)生家長反映的蔬菜中發(fā)現(xiàn)青蟲、蝸牛等異物的情況，涉嫌違反食品安全法律法規(guī)，已立案調(diào)查。區(qū)衛(wèi)健部門已進(jìn)行流調(diào)檢查，未發(fā)現(xiàn)該校學(xué)生群體性食品安全事件。（相關(guān)報道：學(xué)校食堂蔬菜中發(fā)現(xiàn)青蟲、蝸牛等異物？官方發(fā)布情況通報）

 

　　四川一食品公司被指污水直排入河 官方通報

 

　　11月27日，四川崇州羊馬街道福田村村民反映稱，當(dāng)?shù)匾患沂称菲髽I(yè)疑似偷排污水，導(dǎo)致村上河流污染嚴(yán)重。成都市崇州生態(tài)環(huán)境局11月28日對此發(fā)布通報稱，經(jīng)查，網(wǎng)民反映的廢水排放點位為成都高金食品有限公司廢水排放專用管道出水口，處理后的廢水排放流入臨近排灌渠。經(jīng)對該公司污水處理設(shè)施、在線監(jiān)測設(shè)備以及廠區(qū)內(nèi)外污水管道進(jìn)行全面排查，并對排放廢水進(jìn)行采樣監(jiān)測，結(jié)合周邊群眾走訪情況，現(xiàn)已對該公司所涉違法行為進(jìn)行立案，并將結(jié)合調(diào)查情況嚴(yán)格依法查處。（相關(guān)報道：四川一食品公司被指污水直排入河，官方發(fā)布情況通報）

 

　　麥當(dāng)勞中國發(fā)布“一箱一碼”新成果

 

　　11月27日，在第二屆鏈博會現(xiàn)場，麥當(dāng)勞中國攜手供應(yīng)鏈合作伙伴共同發(fā)布以“一箱一碼”項目為核心的智慧供應(yīng)鏈新成果。據(jù)了解，麥當(dāng)勞中國與供應(yīng)商伙伴合作的“一箱一碼”技術(shù)已在多地的上游工廠、物流中心、餐廳等部署，并在試點市場的麥當(dāng)勞餐廳完成全貨品全鏈路批量驗證；該項目由麥當(dāng)勞中國發(fā)起，結(jié)合菜鳥提供的物聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù)，聯(lián)合順新暉、賓堡、紫丹、泰森、嘉吉、圣農(nóng)、麥肯等供應(yīng)商的力量，共同推進(jìn)落地；接下來，該項目將進(jìn)入全國部署階段，預(yù)計將接入100多家供應(yīng)商工廠，加速推進(jìn)在麥當(dāng)勞中國供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)的復(fù)制和推廣。

 

　　11月28日，龍大美食發(fā)布消息稱，公司近日與振華集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，推動零售渠道合作鏈路探索，以差異化、創(chuàng)新化產(chǎn)品路徑的打造，為消費者提供更具質(zhì)價比的產(chǎn)品，提升消費體驗和黏性。

 

 

　　近日，網(wǎng)紅蛋糕品牌Lady M在其小紅書官方賬號宣布，中國直營首店在上海市徐匯區(qū)開業(yè)。值得注意的是，2022年9月Lady M關(guān)閉了其在中國內(nèi)地市場的門店，當(dāng)時LADY M中國內(nèi)地運營方上海牧薪餐飲管理有限公司稱，上海牧薪與Lady M的許可協(xié)議已于2022年4月9日到期，Lady M品牌方并沒有選擇續(xù)簽，而是計劃將Lady M在中國內(nèi)地門店轉(zhuǎn)變?yōu)橹睜I模式。

 

　　歐盟通報我國出口紅茶和狗咬膠不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年11月28日，歐盟通報我國出口紅茶和狗咬膠不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（相關(guān)報道：歐盟通報我國出口紅茶和狗咬膠不合格）

 

 

　　2024年11月26日，臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示，南非一批次黑胡椒粒非法添加著色劑。通報顯示，南非制造廠或出口商名稱為CAPE FOODS，臺灣地區(qū)進(jìn)口商為達(dá)飛國際企業(yè)股份有限公司。據(jù)了解，該批次黑胡椒粒檢出蘇丹色素四號。屬未經(jīng)中央主管機關(guān)許可之添加物，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第15條第1項第3款、第15條第1項第10款規(guī)定。不合格產(chǎn)品共計36.00公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。（相關(guān)報道：注意！進(jìn)口黑胡椒粒非法添加著色劑）