北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng)，加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下：

 

　　01

 

　　北京牛山德云小吃店（招牌名稱(chēng)：早點(diǎn)）

 

　　存在未按要求落實(shí)食品安全日管控制度的問(wèn)題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　02

 

　　北京萬(wàn)花筒餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：張亮麻辣燙）

 

　　存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　供稿：餐飲服務(wù)科