在世界各地,各式各樣的冰淇淋等待著甜品愛(ài)好者前來(lái)探索。為了發(fā)現(xiàn)世界上最出眾的冰淇淋店,素有“美食百科全書(shū)”之稱(chēng)的知名美食指南“Taste Atlas”近日發(fā)布了“世界100家最具標(biāo)志性冰淇淋店”榜單,其中有3家來(lái)自阿根廷。
阿根廷網(wǎng)站“infobae.com”刊文介紹,上榜的這3家阿根廷冰淇淋店中,有2家位于首都布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires),1家位于巴里洛切(Bariloche)。它們因精湛的手工冰淇淋制作工藝脫穎而出,每款冰淇淋都能給人帶來(lái)獨(dú)特的體驗(yàn)。
“Rapanui”:提供多種巧克力口味組合
這家店于1948年創(chuàng)立于巴里洛切市,現(xiàn)已發(fā)展成為阿根廷久負(fù)盛名的冰淇淋店之一,以卓越的冰淇淋品質(zhì)而聞名。
除供應(yīng)冰淇淋以外,這家店還供應(yīng)巧克力、糖果和咖啡。Taste Atlas評(píng)論稱(chēng),“它為每一位進(jìn)店客人提供了全方位的感官體驗(yàn)”,并強(qiáng)調(diào),它已成為游客和當(dāng)?shù)孛癖娫谑孢m環(huán)境中享用地道美味的必打卡地。
這家店的招牌是巧克力風(fēng)味冰淇淋,并且提供了多種巧克力口味組合,巧妙融合了當(dāng)?shù)厥巢暮桶退缒醽啠≒atagonia)巧克力的精髓。
“Cadore”:奶油焦糖冰淇淋是明星產(chǎn)品
這家店于1957年在布宜諾斯艾利斯開(kāi)業(yè),由來(lái)自意大利的奧利沃提(Olivotti)家族創(chuàng)立,他們將對(duì)新生活的希望和傳統(tǒng)的冰淇淋制作方法帶到了阿根廷首都。
Taste Atlas介紹,這家冰淇淋店使阿根廷首都的美食格局更加豐富。隨著時(shí)間的變遷,這家店因其正宗的口味和上乘的品質(zhì)已成為備受推崇的冰淇淋店之一。
奶油焦糖(dulce de leche)風(fēng)味冰淇淋是店里的明星產(chǎn)品,這款產(chǎn)品由奶油焦糖冰淇淋和巧克力碎片組成,融合了意大利冰淇淋制作技藝和阿根廷傳統(tǒng)口味。
“Scannapieco”:冰淇淋愛(ài)好者必打卡地
這家店于1938年開(kāi)業(yè),由意大利斯卡納皮科(Scannapieco)家族創(chuàng)立,現(xiàn)已發(fā)展成為布宜諾斯艾利斯的標(biāo)志性冰淇淋店。
多年來(lái),這家冰淇淋店成功俘獲了當(dāng)?shù)孛癖姾陀慰偷奈独?,成為冰淇淋?ài)好者在阿根廷首都的必打卡地。
這家店的招牌也是奶油焦糖風(fēng)味冰淇淋,深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏?ài)。