近日，江蘇南京市一家餐飲店推出的網(wǎng)紅產(chǎn)品“斑斕厚椰椰”奶茶，因其外包裝酷似大家日常使用的洗衣液瓶桶而引起社會(huì)關(guān)注，造成了不良的社會(huì)影響。為進(jìn)一步防范食品安全隱患，筑牢食品安全防線(xiàn)，豐城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了奶茶飲品食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。

 

　　此次排查行動(dòng)，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有奶茶飲品經(jīng)營(yíng)戶(hù)展開(kāi)，重點(diǎn)是學(xué)校（幼兒園）周邊食品經(jīng)營(yíng)單位（門(mén)店）。執(zhí)法人員重點(diǎn)排查轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否存在制售“洗衣液奶茶”或類(lèi)似“無(wú)底線(xiàn)”博眼球銷(xiāo)售行為。在排查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證及工作人員的健康證進(jìn)行仔細(xì)核查，對(duì)于存在無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)行為，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū)并依法依規(guī)進(jìn)行處罰。在排查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查奶茶制售情況，對(duì)食材來(lái)源是否可溯、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合衛(wèi)生要求、是否超范圍使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)以及是否使用過(guò)期食品加工奶茶等進(jìn)行全面檢查，確保此次排查全覆蓋無(wú)盲區(qū)。

 

　　下一步，該局將以此次食品安全輿情事件專(zhuān)項(xiàng)排查為契機(jī)，舉一反三，對(duì)同類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行延伸排查、集中整治、并建立長(zhǎng)效機(jī)制，將食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”的要求落到實(shí)處。