網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越受歡迎,但網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺背后存在的餐館無證、廚房衛(wèi)生臟亂不堪等問題,頻頻觸痛公眾本就敏感的食品安全神經(jīng)。
監(jiān)測內(nèi)容
去年底,紹興市市場監(jiān)管局委托第三方技術(shù)機(jī)構(gòu),對紹興地區(qū)的美團(tuán)、餓了么、餓了么星選等訂餐平臺開展定向監(jiān)測,重點對平臺內(nèi)經(jīng)營者是否規(guī)范標(biāo)注菜品重量、有無亮照經(jīng)營、有無超范圍經(jīng)營、有無制止餐飲浪費相關(guān)政策宣傳落實等進(jìn)行排查。
截至目前,共監(jiān)測500家,發(fā)現(xiàn)存在上述問題的餐飲單位61家。
約談要求
一是要迅速整改落實
平臺要依法把好入網(wǎng)審核關(guān)和業(yè)務(wù)審查關(guān),全面落實整改,市場監(jiān)管部門將對整改情況進(jìn)行“回頭看”,如發(fā)現(xiàn)有整改不到位的問題,將依法進(jìn)行處理。
二是要承擔(dān)社會責(zé)任
平臺要加強(qiáng)對平臺內(nèi)經(jīng)營者的宣傳和培訓(xùn),落實厲行節(jié)儉、反對浪費工作要求,配合主管部門開展創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)等工作。
三是要強(qiáng)化疫情防控
平臺要嚴(yán)格做好疫情防控工作,落實“食安封簽”,確保每份外賣既美味又安全。
平臺表態(tài)
兩家平臺均表示,
一、積極整改。對于監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題,將即刻整改,其中涉及第三方經(jīng)營的單位,也將督促代理商整改,并采取店鋪曝光等方式督促落實到位;
二、加強(qiáng)疫情防控,特別是對外賣騎手的個人防護(hù),實現(xiàn)無接觸式配送;
三、加強(qiáng)制止餐飲浪費的宣傳倡導(dǎo)行動。通過印制宣傳餐標(biāo)、制作宣傳網(wǎng)頁等形式提醒消費者合理點餐,杜絕浪費。
來源:市局網(wǎng)監(jiān)分局、餐飲處