牡丹江：攜手校園食品安全社會(huì)監(jiān)督員 筑牢“校園餐”食品安全防線

　　為進(jìn)一步推進(jìn)“校園餐”整治工作走深走實(shí)，動(dòng)員社會(huì)力量參與校園食品安全監(jiān)管，營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與的良好社會(huì)氛圍。12月6日，牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全市校園食品安全社會(huì)監(jiān)督員交流座談會(huì)，四城區(qū)社會(huì)監(jiān)督員代表參會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)宮晶參加會(huì)議并發(fā)表講話。

 

　　會(huì)議展示了“校園餐”監(jiān)管手段，向社會(huì)監(jiān)督員展示了“明廚亮灶監(jiān)控平臺(tái)”的線上監(jiān)管模式，由監(jiān)督員隨機(jī)選取學(xué)校食堂、配餐單位觀看監(jiān)控視頻，介紹不同操作間的檢查要求；學(xué)習(xí)了社會(huì)監(jiān)督員培訓(xùn)視頻，介紹檢查重點(diǎn)；觀看了“校園餐”突擊檢查視頻，通報(bào)校園周邊小飯桌監(jiān)督檢查情況。校園食品安全社會(huì)監(jiān)督員代表就學(xué)校食堂情況、孩子食用配餐的感受進(jìn)行了交流發(fā)言，針對(duì)目前在學(xué)校就餐方面面臨的問(wèn)題展開(kāi)討論。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是監(jiān)管的重中之重，監(jiān)管人員不僅要對(duì)學(xué)校食堂、校外配餐單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，更要對(duì)校外供餐單位如小飯桌等加大監(jiān)管力度，避免出現(xiàn)食品安全隱患，切實(shí)保障學(xué)生食品安全。

 

　　下一步，牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管，堅(jiān)守食品安全底線，守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。