為深入落實(shí)全市“守查保”專項(xiàng)行動方案，及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題，排查食品安全隱患，保障元旦春節(jié)期間食品安全，根據(jù)《天水市市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2023年元旦春節(jié)期間市級食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢方案的通知》，近日，天水市食檢中心克服各種困難和壓力，高效統(tǒng)籌疫情防控和檢驗(yàn)檢測，認(rèn)真組織開展了“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)督抽檢工作。

 

　　此次抽檢食品涉及糧食加工品、調(diào)味品等14個大類，通用小麥粉、大米、醬油、食醋、菜籽油、白酒、茶葉、糕點(diǎn)等20個細(xì)類200批次，抽檢范圍為全市五縣兩區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，預(yù)計(jì)2023年1月中旬完成抽檢工作。

 

　　抽樣工作嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定程序開展，實(shí)驗(yàn)室科學(xué)精準(zhǔn)安排項(xiàng)目檢驗(yàn)，相關(guān)數(shù)據(jù)及時錄入國家食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)，確保高質(zhì)量完成檢驗(yàn)檢測工作，為食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日。

 

　　信息來源

 

　　市食檢中心