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柳州約談網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺 強化外賣食品安全監(jiān)管

放大字體  縮小字體 時間:2021-05-08 09:08 來源:柳州市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:近期有媒體關(guān)注外賣廚房的食品安全問題。為加強我市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺落實食品安全主體責(zé)任,保障全市廣大消費者外賣食品安全,近日,柳州市市場監(jiān)管局對“美團外賣”、“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺相關(guān)負責(zé)人進行約談。
  近期有媒體關(guān)注外賣廚房食品安全問題。為加強我市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺落實食品安全主體責(zé)任,保障全市廣大消費者外賣食品安全,近日,柳州市市場監(jiān)管局對“美團外賣”、“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺相關(guān)負責(zé)人進行約談。
 
  約談會上,市場監(jiān)管部門向網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責(zé)人通報了相關(guān)媒體對網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的調(diào)查和報道,并結(jié)合今年以來柳州市12315指揮中心接到的外賣訂餐投訴舉報數(shù)據(jù),分析了我市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)存在的問題,如平臺對入網(wǎng)商家審核把關(guān)不嚴、部分入網(wǎng)商家食品安全意識不高、商家經(jīng)營環(huán)境較差、外賣送餐人員食品安全培訓(xùn)不到位等。同時,現(xiàn)場組織平臺負責(zé)人學(xué)習(xí)了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
 
  會議強調(diào),各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺一定要切實履行餐飲服務(wù)食品安全的責(zé)任和義務(wù),認真落實食品安全主體責(zé)任,建立并執(zhí)行食品安全管理制度,加強對入網(wǎng)商家規(guī)范引導(dǎo),對存在的問題立即開展自查自糾,配合監(jiān)管部門共同營造良好的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境,保障人民群眾飲食安全。
 
  “美團外賣”、“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責(zé)人均表示,將按照法律法規(guī)要求,對照存在的問題積極開展自查自糾,推動網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)良性發(fā)展,鞏固和維護良好的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營秩序與食品消費環(huán)境。
 
  此外,為加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,嚴厲打擊外賣食品違法違規(guī)行為,從5月份開始,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將開展為期4個月的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作,從源頭上確保市民群眾舌尖上的安全。
日期:2021-05-08
 
 
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