本次抽檢的食品添加劑主要是復(fù)配食品添加劑。抽檢依據(jù)是相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)等要求,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)等29個(gè)指標(biāo)。共抽檢復(fù)配食品添加劑樣品15批次,涉及3個(gè)生產(chǎn)省份,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年10月28日
相關(guān)附件: 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.doc