為督促指導(dǎo)復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任,保障我省復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作。
省局要求,各地市場監(jiān)管部門要堅持問題導(dǎo)向,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實際情況,科學制定全覆蓋監(jiān)管實施方案,對復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)保持合規(guī)情況進行監(jiān)督檢查。重點檢查原料控制、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標簽標識等內(nèi)容以及是否分裝等情形。企業(yè)要按照《江蘇省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查表》要求,以上述檢查內(nèi)容為重點進行全面自查。各地市場監(jiān)管部門要在企業(yè)自查基礎(chǔ)上,采取日常監(jiān)督檢查、飛行檢查等方式,對企業(yè)落實情況進行檢查。對檢查出的問題,指導(dǎo)企業(yè)分析原因,督促整改;對違法違規(guī)行為,依法嚴厲查處;對涉嫌犯罪的,及時移交公安機關(guān)。
本次專項監(jiān)督檢查工作為期四個月。該項工作的開展將有利于全面督促我省復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,提升復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。