羊年春節(jié)已過，但市場食品消費(fèi)需求仍然持續(xù)旺盛。節(jié)后上班以來，該局組織人員對轄區(qū)食品行業(yè)開展專項(xiàng)檢查，維護(hù)節(jié)后廣大群眾“舌尖上”的安全。

    此次檢查以禽類、生豬產(chǎn)品和熟食為重點(diǎn)，對農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場進(jìn)行了巡查。針對禽類產(chǎn)品，執(zhí)法人員對現(xiàn)場進(jìn)行仔細(xì)檢查并對臺(tái)帳進(jìn)行核查，主要檢查其是否違法經(jīng)營活禽以及禽類產(chǎn)品來源渠道即“一證兩標(biāo)”（動(dòng)物檢疫合格證或動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品分銷信息憑證、檢疫合格標(biāo)志、產(chǎn)品基本信息標(biāo)識(shí)）是否齊全等問題；針對生豬產(chǎn)品，主要檢查其是否具備“兩證兩章”，即生豬產(chǎn)品檢疫合格印章、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、檢驗(yàn)合格證，并告知消費(fèi)者要根據(jù)這些證章判斷豬肉的來源，以維護(hù)自己的合法權(quán)益。針對熟食產(chǎn)品，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)“三防”設(shè)施，不準(zhǔn)銷售過期變質(zhì)等不合格食品。

    此外，該局還對轄區(qū)商場、超市等涉及食品安全的重點(diǎn)場所的準(zhǔn)入登記情況進(jìn)行了檢查。