隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的日益普遍,為保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全,不斷提升網(wǎng)絡(luò)食品安全治理能力和水平,近日,城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲投訴舉報(bào)處理專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。通過(guò)培訓(xùn),增強(qiáng)執(zhí)法精準(zhǔn)度,督促商戶(hù)合規(guī)經(jīng)營(yíng),共同為西區(qū)外賣(mài)食品安全保駕護(hù)航。
會(huì)上,彭家寨市場(chǎng)監(jiān)管所的案件辦理人員憑借豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例抽絲剝繭,深入剖析其中的關(guān)鍵問(wèn)題與潛在風(fēng)險(xiǎn)。從非食品級(jí)紙質(zhì)餐盒暗藏的健康隱患,到食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)對(duì)消費(fèi)者的危害,再到無(wú)證經(jīng)營(yíng)的違法本質(zhì),每一個(gè)案例都引發(fā)參會(huì)者的熱烈討論。參會(huì)者從不同視角,深度挖掘案例背后的法律要義,切實(shí)加深對(duì)相關(guān)法律規(guī)定的理解與運(yùn)用。
法規(guī)科對(duì)案例進(jìn)行了剖析與點(diǎn)評(píng),闡釋了相關(guān)法律條文的準(zhǔn)確運(yùn)用,指出處理類(lèi)似案件時(shí)必須遵循的步驟和注意事項(xiàng)。討論了執(zhí)法人員如何在辦案過(guò)程中應(yīng)用法律知識(shí),以保證執(zhí)法的公正和效率。最后分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)情境模擬培訓(xùn)對(duì)于提高執(zhí)法人員的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力具有重要作用,在遇到外賣(mài)食品安全問(wèn)題時(shí),要迅速且合法地采取相關(guān)措施,有效維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
下一步,城西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)關(guān)注外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),聚焦食品安全領(lǐng)域民生問(wèn)題,常態(tài)化開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督檢查工作,以日常監(jiān)管、突擊檢查和線(xiàn)索處置為手段,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為,對(duì)存在問(wèn)題的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行“回頭看”,對(duì)整改不到位和敷衍整改的依法依規(guī)處理,為轄區(qū)群眾守護(hù)好網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全紅線(xiàn)。