校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,是社會各界廣泛關(guān)注的焦點。南城縣市場監(jiān)管局積極履行職責(zé),持續(xù)強化校園周邊食品安全監(jiān)管力度,全力打造安全放心的飲食環(huán)境,為師生的健康飲食保駕護航。
一、加強日常巡查,排查安全隱患
執(zhí)法人員定期對校園周邊的食品經(jīng)營商戶進行全面細致的檢查。重點檢查食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效;食品的進貨渠道是否正規(guī),是否嚴(yán)格落實進貨查驗和索證索票制度;食品的儲存條件是否符合要求,是否存在過期變質(zhì)、“三無”食品等問題。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達整改通知書,責(zé)令商戶限期整改,并及時跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。
二、開展專項整治,打擊違法行為
針對校園周邊食品安全的突出問題,南城縣市場監(jiān)管局不定期開展專項整治行動。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品、無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為。加強對“五毛食品”、辣條、飲料等兒童青少年喜愛的食品的監(jiān)管,加大抽檢力度,對不合格食品依法進行查處,并及時向社會公布抽檢結(jié)果和處罰情況,形成有力震懾。
三、強化宣傳教育,增強安全意識
為提高師生和食品經(jīng)營者的食品安全意識,南城縣市場監(jiān)管局積極開展宣傳教育活動。通過舉辦食品安全知識講座、發(fā)放宣傳資料等形式,向師生普及食品安全法律法規(guī)和飲食健康知識,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不購買“三無”食品和過期變質(zhì)食品。同時,對食品經(jīng)營者進行培訓(xùn),督促其嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定,誠信經(jīng)營,切實履行食品安全主體責(zé)任。
四、建立長效機制,鞏固監(jiān)管成果
為確保校園周邊食品安全監(jiān)管工作的長期有效開展,南城縣市場監(jiān)管局建立健全了長效監(jiān)管機制。加強與縣教體局、縣公安局等部門的溝通協(xié)作,形成監(jiān)管合力。建立食品安全信用檔案,將食品經(jīng)營者的信用信息納入社會信用體系,對違法違規(guī)行為進行記錄,并依法向社會公示,對失信者實行聯(lián)合懲戒。
下一步,該局將繼續(xù)堅守崗位,毫不松懈地抓好校園周邊食品安全監(jiān)管工作,守護好師生們“舌尖上的安全”,讓家長放心,讓社會滿意。