11月8日,由上海市食品學(xué)會乳酸菌專委會、上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會微生態(tài)專委會和上海市微生物學(xué)會微生物組專委會聯(lián)合主辦,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)微生態(tài)學(xué)創(chuàng)新團隊承辦的第八屆“益生菌、微生物群與人體健康”青年論壇在上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院懿德樓101會議室順利召開,共有來自三個學(xué)會約60位會員參加了此次學(xué)術(shù)交流。
本次論壇邀請了來自復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院的趙超教授、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院的秦金紅教授、上海理工大學(xué)的王光強教授、同濟大學(xué)第十人民醫(yī)院的沈通一副教授和蒙牛全球研發(fā)創(chuàng)新中心的郭雨奇博士各自進行了自己科研工作的分享。
上海交大醫(yī)學(xué)院的劉暢教授代表三個專委會的主任委員主持了本次會議。劉暢教授對大家的到來表示歡迎,介紹了會議的主旨和內(nèi)容,強調(diào)了活動的特色和優(yōu)良傳統(tǒng),以及在益生菌、人體微生態(tài)相關(guān)研究中的推動作用。之后全體參會人員合影留念。
專家報告環(huán)節(jié)
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首先,來自復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院的趙超教授為大家?guī)砹祟}為“菌群代謝與宿主衰老”的精彩分享,趙超教授從衰老的概念、衰老的評價指標入手,引出腸道菌群尤其是腸道菌群的代謝產(chǎn)物與衰老之間的關(guān)系,以本課題組的工作為例,介紹了他們從發(fā)現(xiàn)與衰老相關(guān)的關(guān)鍵菌,到聚焦到關(guān)鍵菌的有效代謝產(chǎn)物,再到利用代謝產(chǎn)物進行精準評估干預(yù)的研究,引起了參會者的熱烈反響。
02
接著,來自上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院的秦金紅教授以“靶向肺炎克雷伯菌的噬菌體緩解肝病的機制研究”為題做了精彩分享,秦金紅教授就噬菌體群、噬菌體組的概念、噬菌體群與宿主健康的關(guān)系、以及目前用噬菌體靶向菌群中的關(guān)鍵菌的策略及相關(guān)研究進行了分享,為微生態(tài)的調(diào)控策略打開了新思路。
03
來自上海理工大學(xué)的王光強教授,以“工程化益生菌與合成生物技術(shù)”為題,分享了目前益生菌工程化的研究方向和應(yīng)用現(xiàn)狀,并結(jié)合本課題組的工作,介紹了應(yīng)用合成生物學(xué)技術(shù)進行工程化益生菌的研究情況,也對工程化益生菌的研發(fā)和應(yīng)用中的挑戰(zhàn)進行了展望,為其進一步應(yīng)用打下基礎(chǔ)。
04
之后,來自同濟大學(xué)上海第十人民醫(yī)院的沈通一副主任醫(yī)師,結(jié)合自己的臨床工作,對益生菌在便秘中的應(yīng)用進行了全面而系統(tǒng)的介紹。益生菌的臨床應(yīng)用,是很多研究關(guān)注的焦點,以人體微生物群作為靶點進行調(diào)控的策略中,益生菌的應(yīng)用是最成熟的一種,足量、安全而有效的益生菌,在便秘的臨床療效中展示了良好的結(jié)果,也進一步說明了人體微生態(tài)與健康之間的密切關(guān)系。
05
最后,來自蒙牛全球研發(fā)中心的郭雨奇博士,也對天然益生菌的工程化改造現(xiàn)狀和研究進展進行了分享和總結(jié)。
五位不同領(lǐng)域?qū)<业姆窒?,干貨滿滿,參會的各位委員和青年研究人員們也就自己感興趣的問題和各位專家展開了熱烈的討論,大家一致認為會議內(nèi)容充實豐富,有前沿性和前瞻性。
結(jié)語
劉暢教授對本次會議進行了總結(jié),感謝五位專家對會議給予的大力支持,不同領(lǐng)域?qū)<业慕涣?,共同展示了上海微生態(tài)學(xué)界欣欣向榮的發(fā)展面貌,也體現(xiàn)了學(xué)科交叉在健康促進中的重要意義,而延續(xù)十余年三個學(xué)會合作的優(yōu)秀傳統(tǒng)也值得繼續(xù)傳承下去,專委會的發(fā)展離不開各位委員的支持,也對未來專委會的發(fā)展進行了展望。參會的各位委員和會員進行了充分的交流探討,大家都收獲滿滿,也共同期待下一次的學(xué)術(shù)活動。