為加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,宿州市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局按照市局相關(guān)科室安排開(kāi)展了食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”檢查行動(dòng)。
此次檢查隨機(jī)選取轄區(qū)內(nèi)2家食品生產(chǎn)企業(yè)和2名檢查人員,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)流程、人員健康管理以及產(chǎn)品質(zhì)量控制等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn):一家企業(yè)通過(guò)登記的住所(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所)無(wú)法聯(lián)系,依據(jù)相關(guān)規(guī)定,該企業(yè)已上報(bào)列入經(jīng)營(yíng)異常名錄;另一家企業(yè),存在生產(chǎn)車間物料專區(qū)存放不達(dá)標(biāo)、索證索票進(jìn)貨臺(tái)賬記錄混亂、缺少“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄等問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)檢察人員均責(zé)令其限期整改。
此次“雙隨機(jī)”檢查,進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。下一步,經(jīng)開(kāi)區(qū)分局將持續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,不定期開(kāi)展抽查檢查,源頭把控食品安全,讓群眾吃得放心、吃得健康。