中秋臨近，月餅銷售市場(chǎng)逐漸升溫，為保障節(jié)日市場(chǎng)食品安全，讓群眾安心、舒心過中秋，近日，遵義市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展全市中秋節(jié)令食品安全專項(xiàng)檢查。

 

　　此次專項(xiàng)檢查主要針對(duì)全市月餅生產(chǎn)廠家、超市、糕點(diǎn)銷售商、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、生產(chǎn)加工原料品質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票、從業(yè)人員健康狀況、食品添加劑規(guī)范使用、場(chǎng)所衛(wèi)生條件、三防設(shè)施、貯存條件溫度、產(chǎn)品標(biāo)簽的規(guī)范性及原材料來源的可追溯性等重點(diǎn)內(nèi)容開展檢查，確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)各地均存在未亮證經(jīng)營(yíng)、三防設(shè)施不到位、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期標(biāo)注不規(guī)范、食品添加劑管理不清晰等問題。市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)問題月餅立即要求下架，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)整改。市縣兩級(jí)共組織抽檢月餅111批次，檢測(cè)完成19批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

 

　　下一步，我局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，確保群眾購買的月餅品質(zhì)安全為廣大市民營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，用市場(chǎng)監(jiān)管的辛苦指數(shù)，換取人民群眾的幸福指數(shù)。