中秋將至,為切實加強中秋節(jié)前食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作,亳州市蒙城縣市場監(jiān)管局組織開展中秋節(jié)前食品流通環(huán)節(jié)市場專項檢查。
此次專項檢查結(jié)合節(jié)日食品市場消費特點,以節(jié)日市場銷量較大的月餅、水果、乳制品、肉蛋、保健食品等熱銷食品為重點品種,重點檢查食品經(jīng)營者是否持有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表;是否落實進貨查驗和索票索證制度;是否售賣“三無食品”、超過保質(zhì)期限食品、腐敗變質(zhì)食品及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;冷藏冷凍食品是否嚴(yán)格落實全程溫度記錄制度;以及是否存在夸大宣傳及食品過度包裝等行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見,敦促轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時跟蹤監(jiān)督整改。同時,執(zhí)法人員結(jié)合檢查內(nèi)容對食品經(jīng)營者開展食品安全普法宣傳,督促相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,把好溯源關(guān)和質(zhì)量安全關(guān)。
下一步,亳州市蒙城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查力度,堅決防止不合格食品流入市場,營造安全放心的消費環(huán)境,確保廣大人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日。