新標！五仁月餅必須有這“五仁”……抽檢結(jié)果如何？

　　隨著中秋節(jié)的臨近

 

　　傳統(tǒng)應節(jié)食品——月餅的銷售

 

　　早已如火如荼地展開

 

　　面對琳瑯滿目的產(chǎn)品

 

　　不少消費者犯了難

 

　　如何挑選出一款稱心的月餅？

 

　　首先

 

　　跟鷺哥看下月餅抽檢情況

 

　　老規(guī)矩，先說結(jié)果

 

　　100%合格

 

　　為保障我市傳統(tǒng)節(jié)日食品

 

　　月餅的消費安全

 

　　近期，廈門市市場監(jiān)管局

 

　　在生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)

 

　　抽檢了68批次月餅

 

　　食品安全抽檢結(jié)果全部合格！

 

　　本次除了抽檢安德魯森、向陽坊、黃則和、佰翔空廚等本地品牌，還抽檢了商超銷量較大的冠香園、蕎麥郎、帥客等外地品牌產(chǎn)品。

 

　　《月餅質(zhì)量通則》（GB/T 19855—2023）于2024年4月1日實施，這意味著今年我們吃的中秋月餅需按照新標準執(zhí)行。

 

　　最受業(yè)內(nèi)關(guān)注的變化，是《月餅質(zhì)量通則》在原標準“原料和輔料”基礎(chǔ)上增加“餅皮及餡料”的要求，明確月餅餡料中不應使用魚翅等野生保護動物食材，不宜使用燕窩等名貴珍稀食材。對餡料中有相關(guān)添加量要求的，都應在產(chǎn)品標簽中標示出相應配料的添加量。

 

 

　　如命名為“廣式五仁月餅”

 

　　必須僅使用核桃仁、杏仁、橄欖仁

 

　　瓜子仁、芝麻仁

 

　　用其他果仁替代其中一種或幾種的

 

　　只能命名為

 

　　“廣式果仁月餅”或“五仁月餅”

 

　　目前，多數(shù)企業(yè)已按照新標準要求進行中秋月餅生產(chǎn)，部分企業(yè)有少量舊包裝剩余。

 

 

　　關(guān)于新舊標準更新過渡期，月餅舊版包裝使用期限可按照市場監(jiān)管總局下發(fā)的《市場監(jiān)管總局關(guān)于同意延長月餅舊版包裝使用期限的復函》（國市監(jiān)食生復函[2024]42號）執(zhí)行，舊版包裝材料可以延長使用期限至2024年10月1日（以生產(chǎn)日期為準）。

 

　　同時提醒廣大月餅生產(chǎn)企業(yè)

 

　　月餅包裝應符合GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準的規(guī)定，即：

 

　　包裝層數(shù)不超過三層；

 

　　銷售價格在100元以上的月餅，除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外，所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的15%；

 

　　不應使用貴金屬和紅木材料；

 

　　不與其他產(chǎn)品混裝；

 

　　包裝空隙率符合標準要求。

 

　　全環(huán)節(jié)專項檢查

 

　　守護您的月餅

 

　　市市場監(jiān)管部門進一步規(guī)范月餅生產(chǎn)、經(jīng)營行為，防止過度包裝，維護市場經(jīng)營秩序。

 

　　以翔安區(qū)為例：

 

　　執(zhí)法人員深入月餅生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商超、酒店等銷售場所開展檢查，現(xiàn)場檢查整體情況良好，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題已責令商家立整立改；并指導一家超市進一步規(guī)范散裝月餅明碼標價工作。

 

　　臨近中秋

 

　　我們在購買月餅時

 

　　一定要保留好相關(guān)的原始票據(jù)和有關(guān)憑證

 

　　網(wǎng)購月餅的請注意保留截圖

 

　　發(fā)生消費糾紛時可作為維權(quán)依據(jù)

 

　　一旦發(fā)現(xiàn)商家存在違反相關(guān)規(guī)定

 

　　或購買的月餅存在食品安全問題

 

　　請及時撥打12345或12315投訴舉報哦