4月19日,市市場監(jiān)管局在涇陽縣陜西雅泰愛貝乳業(yè)有限公司召開乳制品生產(chǎn)企業(yè)動態(tài)風險管控實操演練推進會,傳達學(xué)習(xí)省局食品生產(chǎn)企業(yè)動態(tài)風險管控規(guī)范實操演練協(xié)調(diào)會議精神,并就《食品生產(chǎn)企業(yè)動態(tài)風險管控》項目在咸實施情況進行安排部署。
會上,項目課題組負責人就項目背景意義、組織安排、規(guī)范制定原則、規(guī)范制定過程、實操演練方案等內(nèi)容進行講述。乳制品生產(chǎn)企業(yè)、課題組相關(guān)人員、監(jiān)管人員就動態(tài)風險管控內(nèi)容進行交流探討。
會議要求,要進一步統(tǒng)一思想,借助省局風險管控課題成果,主動吸收轉(zhuǎn)化,頭部企業(yè)要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈鏈主優(yōu)勢,積極為項目實施提供咸陽方案。要積極探索落實食品安全主體責任新手段,不斷完善風險管控清單,認真開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作,抓好“三類人”、管好“三件事”、記好“三本賬”。要以他人之事為鑒,筑牢底線思維,始終夯實食品安全主體責任,確保乳制品質(zhì)量安全,促進我市乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
市市場監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管科負責人,省局項目課題組成員,咸陽市部分乳制品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等20余人參加會議。(市局特殊食品監(jiān)管科供稿)