為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，4月18日，納雍縣市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我查”暨防止餐飲浪費(fèi)“隨機(jī)查餐廳”專項(xiàng)行動(dòng)。

 

　　此次行動(dòng)以轄區(qū)內(nèi)群眾關(guān)注度高、訂單量大的網(wǎng)絡(luò)餐飲店、網(wǎng)紅餐飲店為重點(diǎn)對象，邀請消費(fèi)者隨機(jī)指定餐飲店開展食品安全檢查。重點(diǎn)檢查餐飲店證照公示、從業(yè)人員管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、食品加工制作、制止餐飲浪費(fèi)等情況。隨機(jī)檢查餐飲店6家，現(xiàn)場責(zé)令存在問題的4家餐飲店立即整改，美團(tuán)平臺(tái)下線餐飲店1家。

 

　　下一步，納雍縣市場監(jiān)管局將常態(tài)化開展“你點(diǎn)我查”行動(dòng)，加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為打擊力度，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“鐵拳”行動(dòng)，及時(shí)排除問題隱患，努力守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

 

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　　文稿來源 | 納雍縣市場監(jiān)管局