為進一步強化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任,督促企業(yè)嚴格落實出廠檢驗制度,保障元旦春節(jié)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,12月25日,市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊前往我市部分食品生產(chǎn)企業(yè),就企業(yè)落實“60號令”及出廠檢驗情況集中開展檢查。
此次檢查,重點檢查企業(yè)是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等管理人員;是否明確主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責;是否聘任符合條件的人員,避免不適任人員擔任相關(guān)職務(wù);是否建立相關(guān)崗位職責并有效運行“日周月”制度。同時,對出廠檢驗落實情況進行檢查,排查生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全隱患,防止不合格食品流入市場。
下一步,綜合執(zhí)法支隊將繼續(xù)開展執(zhí)法檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,將依法嚴厲查處,切實維護我市食品安全和市場秩序。