食品伙伴網(wǎng)訊 2022年4月食品行業(yè)輿情信息如下：
4月，兩家知名品牌1段嬰兒配方奶粉因在抽檢中檢出香蘭素被罰款，涉及澳優(yōu)乳業(yè)和美贊臣。
4月1，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的2022年第8號(hào)抽檢通告中，澳優(yōu)乳業(yè)（中國(guó)）有限公司總代理的原產(chǎn)澳大利亞的“淳璀嬰兒配方奶粉（0-6月齡1段）”檢出香蘭素。長(zhǎng)沙市望城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已督促澳優(yōu)乳業(yè)（中國(guó)）有限公司立即召回并封存不合格食品6726罐，沒收違法所得2.03萬(wàn)元，罰款962.13萬(wàn)元；
4月2日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息顯示，美贊臣營(yíng)養(yǎng)品（中國(guó)）有限公司進(jìn)口總經(jīng)銷的鉑睿嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段）在寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的抽檢中檢出香蘭素、乙基香蘭素不合格，被廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款129.44萬(wàn)元，沒收違法所得60.289萬(wàn)元。
據(jù)了解，香蘭素，又名香草醛、香蘭醛，化學(xué)名稱為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛，天然存在于香莢蘭豆中。它是一種常用的食品添加劑，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，廣泛運(yùn)用于各種需要增加奶香氣的調(diào)香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、飲料和食用油中。
按照我國(guó)現(xiàn)行的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品中不得添加任何食用香料，也就是說，1段嬰兒配方奶粉中不得添加香蘭素，不過，較大嬰兒和幼兒配方食品可按照規(guī)定限量使用香蘭素，其中，較大嬰兒和幼兒配方食品中香蘭素的最大使用量為5mg/100mL，嬰幼兒谷類輔助食品中香蘭素的最大使用量為7mg/100g。
相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第8號(hào)〕
4月，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，雅士利國(guó)際嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品科技有限公司（下稱“當(dāng)事人”）因在瑞哺恩奶粉廣告宣傳中含有“最接近母乳的奶粉”“親乳奶粉”等內(nèi)容，違反了《廣告法》的有關(guān)規(guī)定，被廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款20萬(wàn)元。
經(jīng)查明，當(dāng)事人為提高奶粉品牌知名度，擴(kuò)大奶粉銷量，于2021年1月12日與北京熱源匯盈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱北京熱源）簽訂《服務(wù)采購(gòu)年度合同》，約定由北京熱源向當(dāng)事人提供品牌SEO服務(wù)，通過在百度、小紅書、微博以及其他第三方社交媒體平臺(tái)發(fā)布當(dāng)事人產(chǎn)品宣傳信息，其中包含親乳宣傳。
合同約定將搜索關(guān)鍵詞“最接近母乳的奶粉”“親乳奶粉”“哪種奶粉最接近母乳”“接近母乳的奶粉有哪些牌子”等與當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的瑞哺恩奶粉關(guān)聯(lián)，即消費(fèi)者通過搜索上述關(guān)鍵詞，可能在百度等搜索引擎的結(jié)果中靠前出現(xiàn)當(dāng)事人產(chǎn)品，即在搜索引擎前排頁(yè)面以及下拉框中出現(xiàn)當(dāng)事人瑞哺恩奶粉。廣告和服務(wù)內(nèi)容為當(dāng)事人提出，并在合同中予以確定。
當(dāng)事人委托北京熱源在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布了“#瑞哺恩親乳奶粉##最接近母乳的奶粉#新型全價(jià)母乳結(jié)構(gòu)脂UPU的開發(fā)，無論是對(duì)提升中國(guó)科研實(shí)力或是乳業(yè)影響力，都具有里程碑式的意義。極大地提升了中國(guó)乳業(yè)在全球的話語(yǔ)權(quán)，也意味著中國(guó)將由此進(jìn)入引領(lǐng)全球母乳研究的新時(shí)代”、“他來了他來了，最接近母乳的奶粉來了對(duì)于純母乳喂養(yǎng)的寶寶來說，最初添加奶粉時(shí)基本都會(huì)遇到一些狀況，比如出現(xiàn)上火、便秘的現(xiàn)象，口感不和寶寶胃口，但是為了找到最接近母乳的奶粉總換奶粉對(duì)寶寶來說也未必是好事，所以建議大家在最初的時(shí)候，就給寶寶選到一款優(yōu)秀的口糧。瑞哺恩菁珀是不錯(cuò)的選擇，這款奶粉味道清淡，和母乳味道很相似，它還采用了第三代 OPO 技術(shù)，里面的 OPL:OPO 的比例在 1.3-1.6 之間，可以很好地促進(jìn)鈣吸收、減少鈣皂形成，避免便秘現(xiàn)象出現(xiàn)”、“斷奶：奶粉選對(duì)了，全家皆大歡喜。有消息稱雅士利親乳UPU 能使母乳脂肪相似度高達(dá) 90%，為了避免踩坑一定要研究下”等多條明示或者暗示當(dāng)事人產(chǎn)品可替代母乳的廣告。
當(dāng)事人通過采購(gòu)搜索引擎優(yōu)化服務(wù)的形式在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布“最接近母乳的奶粉”“親乳奶粉”等廣告的行為違反《中華人民共和國(guó)廣告法》第二十條“禁止在大眾傳播媒介或者公共場(chǎng)所發(fā)布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告。”的規(guī)定。
相關(guān)報(bào)道：因奶粉廣告聲稱可替代母乳，雅士利被罰款20萬(wàn)元
4月，永輝超市、歐尚超市、沃爾瑪?shù)榷嗉移髽I(yè)因銷售過期食品被罰款。
永輝超市上海、成都多家分店因銷售過期食品被罰，其中，上海永輝楊浦超市有限公司鶴慶路分公司因經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的臘滋多煙熏肉被上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款2000元，沒收違法所得31.31元。行政處罰決定書顯示，經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年8月20日從上海云陽(yáng)食品有限公司處購(gòu)進(jìn)了5kg的“臘滋多”煙熏肉，生產(chǎn)日期為2021年8月1日，保質(zhì)期：4個(gè)月。2021年12月2日，當(dāng)事人以99.98元/kg的價(jià)格向消費(fèi)者售出了1.592kg上述批次的臘滋多煙熏肉。
四川永輝超市有限公司成都武侯區(qū)金楠天街分公司、金牛區(qū)北城天街分公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑，分別被罰款6.5萬(wàn)元和5萬(wàn)元。具體處罰事由顯示，金楠天街分公司涉及銷售過期食品及混有異物的食品，北城天街分公司涉及銷售過期的“雙匯筷廚”煎烤炒菜腸。
無獨(dú)有偶，歐尚超市北京、上海兩地分店也因銷售過期食品被罰款。據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，北京歐尚超市有限公司豐臺(tái)店，因銷售銷售超過保質(zhì)期的三元酸奶、安井龍蝦味球，未嚴(yán)格建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，經(jīng)營(yíng)上述過期食品無專用工具設(shè)備，被北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以罰款 20000 元，并沒收違法所得 332.49 元。
從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，上海歐尚超市有限公司長(zhǎng)陽(yáng)店因銷售過期食品被上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款7萬(wàn)元并沒收違法所得106.15元。經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年5月17日，向消費(fèi)者銷售了一瓶“星巴克抹茶星冰樂奶茶飲料281ml/瓶”，已超過保質(zhì)期（生產(chǎn)日期20200814，保質(zhì)期9個(gè)月）。2021年5月18日?qǐng)?zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)五瓶“星巴克抹茶星冰樂奶茶飲料281ml/瓶”在架銷售，已超過保質(zhì)期（生產(chǎn)日期20200814，保質(zhì)期9個(gè)月）。又查，當(dāng)事人于2021年5月19日，向消費(fèi)者銷售17包“中國(guó)香港出前一丁九州濃湯豬骨風(fēng)味棒丁面188g/袋”，后查明均已超過保質(zhì)期（生產(chǎn)日期2020.07.18，保質(zhì)期十個(gè)月）?，F(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)其它過期商品。又查，當(dāng)事人于2022年2月2日，向消費(fèi)者銷售一包“海之最散裝糕點(diǎn)系列（W）”，后查明其中有一小袋“多鮮果子面包”已超過保質(zhì)期（生產(chǎn)日期20211118，保質(zhì)期60天）?，F(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)其它過期商品。
另外，沃爾瑪華東百貨有限公司上海施灣分店（下稱“當(dāng)事人”）因銷售過期食品及標(biāo)價(jià)外加價(jià)出售商品被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款6.7萬(wàn)元并沒收違法所得5.74元。
經(jīng)查實(shí)，2022年1月6日，市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)貨架上有“惠宜芡實(shí)”正在銷售，標(biāo)價(jià)為29.9元（不含稅），其中7包的生產(chǎn)日期為“2020.12.05”，19包的生產(chǎn)日期為“2020.12.31.”，保質(zhì)期限均為12個(gè)月。至被查獲，上述26包“惠宜芡實(shí)”均已超過保質(zhì)期限。另查實(shí)，自2022年1月1日起至案發(fā)，當(dāng)事人將上述產(chǎn)品實(shí)際銷售價(jià)變價(jià)為40.9元（不含稅），標(biāo)價(jià)仍為29.9元（不含稅），期間共計(jì)銷售上述產(chǎn)品1包，因當(dāng)事人已將多收消費(fèi)者的11元退還，故無違法所得。
相關(guān)報(bào)道：歐尚超市上海一門店因銷售過期食品被罰款7萬(wàn)元
輿情點(diǎn)評(píng)
本月曝光了多家知名企業(yè)被監(jiān)管部門處罰的案例。一方面說明監(jiān)管部門一直在加大各種違法行為的監(jiān)管力度，保證老百姓的飲食安全；另一方面說明一些企業(yè)在管理中存在漏洞，還有一些企業(yè)缺乏自律性，同時(shí)存在僥幸心理，為了追求利潤(rùn)而忽略產(chǎn)品質(zhì)量控制。
因此，監(jiān)管部門需要繼續(xù)加大違法行為的懲罰力度，對(duì)相關(guān)企業(yè)起到震懾作用；企業(yè)需要加強(qiáng)自律，完善管理制度，嚴(yán)格按照相關(guān)國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
4月9日，“費(fèi)列羅巧克力涉嫌沙門氏菌感染”的話題登上微博熱搜第一。
據(jù)悉，意大利巧克力生產(chǎn)商費(fèi)列羅集團(tuán)宣布在全球范圍內(nèi)召回其在比利時(shí)阿爾?。ˋrlon）工廠生產(chǎn)的任何批次、保質(zhì)期和包裝方式的品類為Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力產(chǎn)品。召回原因是上述產(chǎn)品可能受到沙門氏菌污染。此事一經(jīng)曝出，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。
對(duì)此，4月9日晚，費(fèi)列羅中國(guó)在官方微博上發(fā)表聲明回應(yīng)稱，費(fèi)列羅中國(guó)向消費(fèi)者承諾，由中國(guó)生產(chǎn)以及進(jìn)口至中國(guó)內(nèi)地（包括在途與官方渠道在售）的全線健達(dá)產(chǎn)品，均與涉事的比利時(shí)生產(chǎn)工廠無任何關(guān)聯(lián)，不在此次召回范圍內(nèi)。
4月15日，海關(guān)總署發(fā)布消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者暫不通過任何渠道購(gòu)買費(fèi)列羅集團(tuán)召回的比利時(shí)阿爾隆工廠生產(chǎn)的部分巧克力產(chǎn)品。消費(fèi)者如有以任何方式獲得上述相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)立即停止食用，與原獲得渠道聯(lián)系退貨事宜或與費(fèi)列羅貿(mào)易（上海）有限公司聯(lián)系。
隨后，歐盟RASFF通報(bào)網(wǎng)站消息，2022年4月15日，歐盟更新了2022.1799號(hào)通報(bào)，即有關(guān)由鼠傷寒沙門氏菌引起的多國(guó)食源性感染暴發(fā)的信息。據(jù)該通報(bào)，所涉產(chǎn)品為意大利巧克力生產(chǎn)商費(fèi)列羅集團(tuán)在比利時(shí)阿爾隆（Arlon）工廠生產(chǎn)多款巧克力產(chǎn)品。并已分銷到包括中國(guó)在內(nèi)的全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
4月27日，聯(lián)合國(guó)官方發(fā)布消息稱，歐美多國(guó)暴發(fā)與巧克力產(chǎn)品有關(guān)的沙門氏菌疫情，相關(guān)產(chǎn)品已銷往中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)。據(jù)悉，2022年3月27日，英國(guó)向世界衛(wèi)生組織通報(bào)了單相鼠傷寒沙門氏菌序列34型感染的聚集性病例。調(diào)查顯示，此次疫情與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力有關(guān)，這些巧克力已經(jīng)銷往至少113個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中包括中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)。受影響的產(chǎn)品被確定為于2021年12月和2022年1月在比利時(shí)阿爾?。ˋrlon）的費(fèi)列羅公司（Ferrero Corporate）工廠生產(chǎn)的健達(dá)牌（Kinder）巧克力系列產(chǎn)品。4月10日，國(guó)際食品安全當(dāng)局網(wǎng)絡(luò)（INFOSAN）發(fā)布了全球警報(bào)，啟動(dòng)了全球產(chǎn)品召回。迄今為止，已有11個(gè)國(guó)家報(bào)告了總共151起疑似與食用相關(guān)巧克力產(chǎn)品有關(guān)的基因相關(guān)病例。截至2022年4月25日，比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)、愛爾蘭、盧森堡、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典、英國(guó)和美國(guó)共11個(gè)國(guó)家報(bào)告了151例疑似與食用受影響巧克力產(chǎn)品有關(guān)的鼠傷寒沙門氏菌基因相關(guān)病例，許多病例出現(xiàn)血性腹瀉癥狀，但截至4月25日，沒有與此次疫情相關(guān)的死亡報(bào)告。
相關(guān)報(bào)道：
4月6日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局官方微信發(fā)布抽檢信息顯示，標(biāo)稱卡士酸奶（蘇州）有限公司生產(chǎn)的1批次“餐后一小時(shí)”雙歧桿菌C-I風(fēng)味發(fā)酵乳，酵母項(xiàng)目超標(biāo)。
對(duì)此，卡士乳業(yè)方面稱第一時(shí)間就對(duì)冷運(yùn)環(huán)節(jié)與銷售場(chǎng)所進(jìn)行了全面排查。卡士乳業(yè)表示，低溫發(fā)酵乳產(chǎn)品出廠后，如果遇到儲(chǔ)運(yùn)及銷售終端溫度不達(dá)標(biāo)或其他不確定因素，會(huì)造成酵母等微生物快速繁殖，涉事批次酸奶可能系出廠后儲(chǔ)運(yùn)或終端溫度不達(dá)標(biāo)所致；卡士該批次產(chǎn)品留樣經(jīng)蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心等機(jī)構(gòu)檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
相關(guān)報(bào)道：注意！這批次食品抽檢不合格
康師傅、雙匯等多品牌食品中發(fā)現(xiàn)異物
4月，康師傅、雙匯、星巴克多個(gè)知名品牌的食品中發(fā)現(xiàn)異物，頻頻登陸熱搜榜。
4月9日，北京一網(wǎng)友反映在星巴克外賣拿鐵中喝出咖啡機(jī)零件。涉事星巴克門店經(jīng)理回應(yīng)稱，該咖啡是一位聾啞員工制作，操作時(shí)沒有聽到零件掉落的聲音，由于零件是重物，掉落后沉到了杯底，并且該零件顏色與咖啡近似員工沒有注意到。針對(duì)此事已對(duì)消費(fèi)者整單退款，并給五張飲品券作為補(bǔ)償。此事為北京首例，星巴克方面對(duì)此事也很重視，會(huì)統(tǒng)計(jì)全北京這個(gè)零件有沒有松動(dòng)。關(guān)于該物件清潔度門店稱挺干凈。
4月14日，“雙匯火腿腸吃出尖銳異物”的話題登陸微博熱搜。有消費(fèi)者在黑貓投訴平臺(tái)反映雙匯火腿腸里有尖銳異物。該消費(fèi)者稱，他在吃火腿腸時(shí)，忽然感覺舌頭被異物劃爛了，馬上吐出火腿腸，發(fā)現(xiàn)里面有一根很粗很長(zhǎng)的尖銳異物。對(duì)此，4月14日晚間，雙匯客服對(duì)媒體表示，需要產(chǎn)品批號(hào)等核實(shí)，之后才會(huì)有相應(yīng)處理方案。雙匯客服表示，在火腿腸中吃出異物需要登記產(chǎn)品生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、批次，會(huì)有專門負(fù)責(zé)人核實(shí)是否屬實(shí)，如果屬實(shí)相關(guān)負(fù)責(zé)人會(huì)溝通處理方案，請(qǐng)等待核實(shí)結(jié)果。
4月下旬，接連有消費(fèi)者反映康師傅方便面中有異物，“康師傅方便面中發(fā)現(xiàn)老鼠屎”“康師傅再被曝發(fā)現(xiàn)蒼蠅干尸”相繼登陸微博熱搜。據(jù)報(bào)道，4月18日，吉林白山。張先生在購(gòu)買的康師傅方便面中發(fā)現(xiàn)老鼠屎。張先生稱，拆開包裝袋吃了口碎渣后，發(fā)現(xiàn)面餅上有一顆黑色的老鼠屎，當(dāng)時(shí)就特別惡心，隨即聯(lián)系了官方客服，客服表示可以給到三倍或者五倍的賠償，但自己希望官方能給一個(gè)合理的解釋以及道歉。4月22日，據(jù)報(bào)道，又有消費(fèi)者孫先生稱泡完面后發(fā)現(xiàn)碗中有蒼蠅，外觀干癟。對(duì)于被頻曝食品安全問題，康師傅客服稱相關(guān)情況正在調(diào)查中，有食品安全合格證，出廠時(shí)都經(jīng)過檢測(cè)。
還有媒體報(bào)道稱，有消費(fèi)者反映玉米火腿腸疑吃出老鼠尾巴。4月17日，貴州一女子在超市購(gòu)買了一包美好牌玉米火腿腸，和室友在吃的過程中吃出疑似老鼠尾巴的異物，具體是什么東西還不清楚。當(dāng)事人稱，包裝是完好密封的，吃到后直接嘔吐，后續(xù)聯(lián)系了超市和商家，給到的回復(fù)是還在跟進(jìn)中。
另外，有市民爆料稱在網(wǎng)紅漢堡店Shake Shack廣州天環(huán)店吃出蟲子，投訴后店員說免單。Shake Shack工作人員稱，產(chǎn)品的品質(zhì)可以放心，吃出蟲子的事情公司正在調(diào)查處理中。
輿情點(diǎn)評(píng)
本月費(fèi)列羅、康師傅、雙匯等多家知名企業(yè)因?yàn)槭称钒踩珕栴}登陸微博熱搜。其中，多家企業(yè)食品安全問題頻出，說明其運(yùn)營(yíng)及質(zhì)量管理體系存在問題，作為從事食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)把食品安全放在首位，時(shí)刻堅(jiān)守食品安全生產(chǎn)的“底線”，筑牢食品安全的“防線”。
韓國(guó)火雞面被爆保質(zhì)期雙標(biāo)
4月9日，“韓國(guó)火雞面被爆保質(zhì)期雙標(biāo)”的話題登上熱搜第一。據(jù)報(bào)道，近期，有網(wǎng)友爆料稱，韓國(guó)進(jìn)口火雞面存在保質(zhì)期雙標(biāo)問題，其在中國(guó)銷售的產(chǎn)品保質(zhì)期顯示為一年，但在韓國(guó)本土銷售的產(chǎn)品保質(zhì)期顯示為半年。
對(duì)此，電商平臺(tái)三養(yǎng)食品旗艦店客服回應(yīng)稱，三養(yǎng)火雞面均是從韓國(guó)原裝進(jìn)口，旗艦店也是品牌正規(guī)授權(quán)的店鋪。他們有完整品牌授權(quán)資質(zhì)、海關(guān)報(bào)關(guān)單等正規(guī)資質(zhì)。三養(yǎng)食品（上海）有限公司工作人員表示，三養(yǎng)食品在中國(guó)銷售的火雞面保質(zhì)期都是12個(gè)月，并由寧波保稅區(qū)寧興優(yōu)貝國(guó)際貿(mào)易有限公司作為唯一代理商。
4月10日，寧波市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員稱，已將此事轉(zhuǎn)達(dá)消保分局進(jìn)行核實(shí)調(diào)查。
4月11日晚，據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，方便面生產(chǎn)企業(yè)三養(yǎng)食品給出回復(fù)稱，三養(yǎng)食品所生產(chǎn)的方便面都是在韓國(guó)本土生產(chǎn)，并獲得國(guó)際性食品安全認(rèn)證。考慮到從產(chǎn)品生產(chǎn)到全世界消費(fèi)者的過程需要經(jīng)過韓國(guó)陸運(yùn)及國(guó)際海上運(yùn)輸、進(jìn)口對(duì)象國(guó)或地區(qū)的檢疫、清關(guān)等漫長(zhǎng)的過程。公司對(duì)出口方便面適用延長(zhǎng)保質(zhì)期等出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，不僅是中國(guó)，出口到其他國(guó)家和地區(qū)的方便面保質(zhì)期同樣為一年。據(jù)悉，三養(yǎng)食品在出口產(chǎn)品生產(chǎn)過程中添加抗氧化成分，延長(zhǎng)流通期限，而韓國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品則流通速度較快，不添加抗氧化成分。
星巴克、瑞幸咖啡系統(tǒng)相繼出現(xiàn)bug
4月，星巴克、瑞幸咖啡系統(tǒng)相繼出現(xiàn)“bug”問題，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。
4月12日，有網(wǎng)友反映，星巴克App出現(xiàn)bug，賬戶里忽然多了優(yōu)惠券，包括生日邀請(qǐng)券、周年慶邀請(qǐng)券等。
4月12日13時(shí)，星巴克中國(guó)在其官方微博發(fā)布致歉聲明稱，系統(tǒng)確實(shí)出了bug，正全力搶修，當(dāng)天暫時(shí)無法使用星巴克APP和微信小程序，以及賬戶里面的優(yōu)惠券。此外，有網(wǎng)友提出，多出的優(yōu)惠券會(huì)不會(huì)回收。星巴克客服回應(yīng)稱，如果優(yōu)惠券可以在門店正常核銷的話，是可以使用的。
無獨(dú)有偶，4月18日，有網(wǎng)友反映，瑞幸咖啡餓了么平臺(tái)出現(xiàn)bug，多款套餐產(chǎn)品出現(xiàn)超低價(jià)格，用戶下單有大幅優(yōu)惠。
針對(duì)此事，瑞幸咖啡在官方微博發(fā)布道歉信稱，由于餓了么后臺(tái)價(jià)格配置問題，導(dǎo)致瑞幸椰云套餐價(jià)格短時(shí)內(nèi)出現(xiàn)錯(cuò)誤，門店受到大量異常訂單擠壓。現(xiàn)已緊急取消了餓了么平臺(tái)異常訂單，餓了么門店暫時(shí)閉店。瑞幸將考慮做用戶補(bǔ)償并另行通知。隨后，瑞幸咖啡官方微博再次發(fā)布微博稱，經(jīng)核查，瑞幸BUG是運(yùn)營(yíng)人員配置失誤導(dǎo)致，其已經(jīng)在處理后續(xù)問題。
4月19日，瑞幸咖啡再發(fā)布聲明稱，此次所有損失由瑞幸咖啡全部承擔(dān)，并將于當(dāng)日陸續(xù)為餓了么所有退單用戶補(bǔ)發(fā)“32元代金券”，有效期至4月30日。同時(shí)，因?yàn)榍耙蝗赵绺叻宓却龝r(shí)間異常而取消訂單的用戶，也將補(bǔ)償優(yōu)惠券。
相關(guān)報(bào)道：外賣咖啡價(jià)格異常 瑞幸咖啡回應(yīng)：系內(nèi)部運(yùn)營(yíng)人員配置失誤
康師傅老壇酸菜方便面帶文件重返超市貨架
4月13日，“康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架”的話題登上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。
據(jù)悉，3·15晚會(huì)曝光插旗菜業(yè)土坑酸菜后，康師傅等合作企業(yè)連夜致歉，部分電商平臺(tái)、超市下架老壇酸菜相關(guān)商品。最近，在云南昆明部分超市，老壇酸菜方便面重回貨架，一起出現(xiàn)在貨架上的，還有市場(chǎng)監(jiān)督管理部門2022年3月23日發(fā)布的《行政建議書》和兩家酸菜供應(yīng)商的檢測(cè)報(bào)告等。
《行政建議書》中提到，嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年3月16日對(duì)康師傅（昆明）方便食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸菜牛肉面所使用的酸菜料包進(jìn)行全面檢查。檢查發(fā)現(xiàn)：該公司生產(chǎn)的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應(yīng)商分別為“四川廚之樂食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。兩戶供應(yīng)商證照齊全，所供應(yīng)的近期酸菜料包均有自檢報(bào)告和外檢報(bào)告?，F(xiàn)場(chǎng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)及正在進(jìn)廠的酸菜料包檢查，未發(fā)現(xiàn)央視3.15晚會(huì)曝光涉事企業(yè)的產(chǎn)品。
隨后，針對(duì)老壇酸菜方便面帶文件重回超市貨架一事，康師傅昆明分公司日前發(fā)布道歉聲明稱，已要求全部撤回在超市張貼的文件，將在社會(huì)大眾監(jiān)督下反思和改進(jìn)。
輿情點(diǎn)評(píng)
近年來，多家知名國(guó)際品牌被曝出“雙標(biāo)”行為，頻頻觸碰消費(fèi)者的敏感神經(jīng)。企業(yè)為了利益，偷工減料、節(jié)約成本，仗著進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的壟斷或優(yōu)勢(shì)地位以及消費(fèi)者的偏好，不擇手段來蒙騙和歧視中國(guó)消費(fèi)者。但是，隨著消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，以及本土消費(fèi)品牌的崛起，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者們已經(jīng)不再盲目追求海外品牌消費(fèi)了，而是越來越看重產(chǎn)品的品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn)。長(zhǎng)此以往，它們必將丟失之前積累的良好口碑，失去中國(guó)消費(fèi)者的歡心。
星巴克、瑞幸咖啡系統(tǒng)相繼出bug，說明企業(yè)在管理中存在漏洞，需要加強(qiáng)自身管理體系建設(shè)。此外，這或許是企業(yè)的一種營(yíng)銷手段，但是決定消費(fèi)者最終是否長(zhǎng)期買單的是優(yōu)秀的產(chǎn)品而不是營(yíng)銷手段。
老壇酸菜牛肉面重返貨架引發(fā)網(wǎng)友強(qiáng)烈關(guān)注。對(duì)于任何遭遇品牌危機(jī)的企業(yè)，復(fù)出的關(guān)鍵是企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，接受社會(huì)的監(jiān)督，用好的產(chǎn)品來獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。信任的重建是需要時(shí)間的，康師傅這種拿著相關(guān)文件重新上架的行為，只是治標(biāo)之策，并非長(zhǎng)久之計(jì)。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，需要堅(jiān)決守住食品安全的生產(chǎn)底線，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)及各類標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供更安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
網(wǎng)售自制食品被舉報(bào)“三無產(chǎn)品”遭索賠引熱議
4月，發(fā)生了兩起網(wǎng)售自制食品被舉報(bào)“三無產(chǎn)品”遭索賠的案例，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。
近日，重慶一女子賣150碗熟肉被舉報(bào)三無產(chǎn)品，法院判其退賠5萬(wàn)事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。
據(jù)報(bào)道，2021年7月，重慶的王女士在微店賣出一批自制的粉蒸肉和燒白后，因產(chǎn)品未貼生產(chǎn)信息標(biāo)識(shí)，被買家舉報(bào)為“三無產(chǎn)品”，告上法庭。經(jīng)過法院一審、二審，王女士均敗訴，要退還4500元貨款并給予十倍賠償，共計(jì)約5萬(wàn)元。法院審理認(rèn)為，涉案產(chǎn)品在銷售時(shí)外包裝未標(biāo)識(shí)生產(chǎn)者信息等必要信息，應(yīng)認(rèn)定屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，因此王女士應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。王女士表示，懷疑對(duì)方是職業(yè)打假人。
4月21日，原告邵某的律師吳先生在媒體采訪中表示，王女士的毛媽媽土特產(chǎn)店出售“三無產(chǎn)品”并非第一次，她賣的食品也沒有經(jīng)過檢測(cè)合格。關(guān)于原告是不是專職打假者，吳律師表示：“法無禁止即可為。邵先生是懂法的消費(fèi)者而已。”此外，對(duì)于被指稱是“職業(yè)打假人”，邵某并不否認(rèn)。邵某稱“她就是把家里老人拉出來博同情，其實(shí)食品加工廠跟老人一點(diǎn)關(guān)系都沒有”。
4月22日，重慶一中法院官方微博發(fā)布情況通報(bào)稱，近期，部分媒體報(bào)道了“賣150碗熟肉‘三無產(chǎn)品’被罰案”引發(fā)社會(huì)關(guān)注，經(jīng)核實(shí)該案系上訴人忠縣毛某某土特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部與被上訴人邵某某產(chǎn)品責(zé)任糾紛案，重慶一中法院已于2022年4月7號(hào)做出二審判決。4月22日下午，重慶一中法院派員前往當(dāng)事人所在的重慶市忠縣馬灌鎮(zhèn)白高村，主動(dòng)聽取當(dāng)事人意見，并對(duì)當(dāng)事人享有的訴訟權(quán)利進(jìn)行釋明，告知其如對(duì)二審判決不服，可根據(jù)訴訟法的有關(guān)規(guī)定，在二審判決生效之日起6個(gè)月內(nèi)提起再審申請(qǐng)。工作人員還介紹了民事案件申請(qǐng)?jiān)賹彽牧鞒?，并提供了《民事申?qǐng)?jiān)賹彴讣笇?shí)務(wù)指南》手冊(cè)、《民事再審申請(qǐng)書》常用訴訟文書格式等材料。重慶市第一中級(jí)人民法院充分尊重案件雙方當(dāng)事人的訴訟權(quán)利，案件相關(guān)后續(xù)情況，請(qǐng)廣大群眾關(guān)注官方信息發(fā)布。
4月24日，原告方邵某某表示：①對(duì)方可以依法上訴甚至反訴。但不能靠賣慘博同情；②對(duì)于判罰的款項(xiàng)，自己打算捐助給有需要的人；③自己購(gòu)買的150份扣肉主要是贈(zèng)送給家人，但自己有品嘗過；④即使賣房賣車也會(huì)不會(huì)妥協(xié)。⑤此前涉及的多起糾紛主動(dòng)撤訴是因?yàn)樯碳抑鲃?dòng)要求和解。“毛媽媽土特產(chǎn)”店主王女士則表示：他們一直用的是小作坊證，沒有加工廠，也沒有銷售團(tuán)隊(duì)。她還表示：底線是退還4500元貨款的一半，不接受額外賠償。
無獨(dú)有偶，“150碗熟肉官司”熱度未過，又有甘肅一網(wǎng)店售80斤牛羊肉被索賠7萬(wàn)余元。4月23日，甘肅的張新生（化姓）反映，他遭遇職業(yè)打假人“釣魚”索賠。據(jù)悉，今年3月，有顧客在他的網(wǎng)店內(nèi)兩次購(gòu)買牛羊肉，該顧客在收到第二批80斤肉后，退掉了前一次購(gòu)買的兩斤肉品，顧客就以商品為“三無產(chǎn)品”為由，要求店方退一賠十，索賠7萬(wàn)余元。
索賠的顧客林先生（化姓）稱，自己并非專業(yè)打假人，也否認(rèn)自己“釣魚”索賠，稱其只是一個(gè)普通的消費(fèi)者在維權(quán)。林先生表示，自己之前也有過其他維權(quán)行為，如果索賠成功，將把部分賠償捐給慈善機(jī)構(gòu)。
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輿情點(diǎn)評(píng)
近年來，網(wǎng)售自制食品被以“三無產(chǎn)品”為由索賠的案例屢見不鮮。商家在自制食品時(shí)缺乏食品安全概念，對(duì)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)了解甚少，致使自制食品很容易被認(rèn)定為“三無產(chǎn)品”，面臨很大的法律風(fēng)險(xiǎn)。因此，作為經(jīng)營(yíng)主體，商家需要加強(qiáng)自身專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備，主動(dòng)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，不管是散裝還是預(yù)包裝食品，都要按規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)信息，避免相關(guān)法律風(fēng)險(xiǎn)；有關(guān)部門也應(yīng)該加大普法宣傳力度，讓更多的個(gè)體商戶能夠提高法律意識(shí)；此外，對(duì)于傳統(tǒng)自制食品也需要盡快出臺(tái)符合實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，以此來規(guī)范自制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十八條明確指出，食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。不過，食品安全法在懲罰性賠償?shù)臈l款上，也作了若干補(bǔ)充，明確“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。”
此外，針對(duì)職業(yè)打假人“知假打假”。據(jù)了解，在司法實(shí)踐中，職業(yè)打假人是否為“消費(fèi)者”一直存在爭(zhēng)議。有些法院認(rèn)定職業(yè)打假人屬于消費(fèi)者，支持其索賠請(qǐng)求；有些法院則認(rèn)為職業(yè)打假人不屬于“為生活消費(fèi)需要購(gòu)買商品”的消費(fèi)者，駁回其訴訟請(qǐng)求。
根據(jù)《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》，因食品、藥品質(zhì)量問題發(fā)生糾紛，購(gòu)買者向生產(chǎn)者、銷售者主張權(quán)利，生產(chǎn)者、銷售者以購(gòu)買者明知食品、藥品存在質(zhì)量問題而仍然購(gòu)買為由進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持。
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