3月15日，央視“3.15”晚會曝光了省外部分企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營“土坑酸菜”以及“紅薯粉條”造假等問題。宿州市埇橋區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，迅速部署專項檢查，集中執(zhí)法力量排查問題“酸菜”、問題“粉條”，同時啟動“酸菜”、“粉條”等相關產(chǎn)品的風險隱患專項整治行動。

 

　　執(zhí)法人員對轄區(qū)醬腌菜、粉條生產(chǎn)企業(yè)及食品小作坊進行監(jiān)督檢查，重點檢查企業(yè)生產(chǎn)原料進貨查驗、生產(chǎn)場所衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)過程風險管控等。在經(jīng)營單位，執(zhí)法人員以農(nóng)副食品批發(fā)市場、超市、食雜店等為重點場所，以“3.15”晚會曝光的相關單位生產(chǎn)的酸菜、粉絲為重點品種，進行全面排查，對發(fā)現(xiàn)的使用涉事產(chǎn)品作為原料的食品，監(jiān)督經(jīng)營單位立刻下架處理。同時還對食品經(jīng)營單位的索證索票，有無經(jīng)營過期食品、“三無”產(chǎn)品情況進行了檢查。

 

　　埇橋區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化“酸菜”“粉條”等民生熱點品種的跟蹤排查，加大對相關生產(chǎn)經(jīng)營主體的檢查頻次及抽檢力度，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動體，舉一反三，深入排查治理類似食品安全風險隱患，保障群眾“舌尖上的安全”。