近日，九江市修水縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作要求，梳理了前期對(duì)轄區(qū)內(nèi)糧食加工品（大米及制品）、肉制品、食用油、酒類(lèi)等食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查過(guò)程發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題線(xiàn)索，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局召開(kāi)了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)隱患排查情況通報(bào)會(huì)，進(jìn)一步防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住食品生產(chǎn)安全底線(xiàn)。

 

　　會(huì)上，通報(bào)了相關(guān)企業(yè)的原料、成品抽檢情況和隱患排查過(guò)程中企業(yè)存在的共性問(wèn)題，與企業(yè)負(fù)責(zé)人探討交流解決食品安全隱患問(wèn)題的對(duì)策，給企業(yè)下達(dá)行政提醒書(shū)并要求企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)，督促警示企業(yè)按食品生產(chǎn)規(guī)范記錄年專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)要求規(guī)范做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)各項(xiàng)記錄、按食品出廠檢驗(yàn)要求提高檢驗(yàn)員檢驗(yàn)?zāi)芰退?，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)參會(huì)企業(yè)開(kāi)展了食品安全和新法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

　　下一步，修水縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)對(duì)其他食品生產(chǎn)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，同時(shí)加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，加大校園食品安全、連鎖企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)訂餐等服務(wù)平臺(tái)、特殊食品監(jiān)管力度，持續(xù)推進(jìn)“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)檢查常態(tài)化，化解存在的隱患問(wèn)題，切實(shí)維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定。