2024年11月1日,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)發(fā)布第1289號咨詢文件,擬修訂食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)(即2022年第160號指令)。具體內(nèi)容為制訂部分食品類別中鉛等污染物的最大限量,部分見下表。
該咨詢文件意見反饋期截至2024年12月24日。
污染物名稱 |
食品類別 |
擬制定最大限量(mg/kg) |
備注 |
鉛 |
嬰幼兒谷物食品 |
0.02 |
新增 |
黃曲霉毒素(B1+B2) |
玉米粉、玉米片等玉米制品 |
2 |
新增 |
3-單氯丙二醇(3-MCPD) |
含有天然植物蛋白的液態(tài)調(diào)味品(醬油除外) |
0.4 |
新增 |
三聚氰胺(Melamine) |
一般食品(不包括嬰兒配方食品) |
2.5 |
新 |
更多詳情參見:https://antigo.anvisa.gov.br/consultas-publicas#/visualizar/525687