以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（11.14—11.20）。
一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、通知·公告
為進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等規(guī)定，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等29大類食品652批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和食用油、油脂及其制品等9大類食品13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，有機(jī)污染物污染、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
為規(guī)范指導(dǎo)肉制品生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
為加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合我國(guó)食品安全發(fā)展現(xiàn)狀，食品生產(chǎn)司組織對(duì)《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》進(jìn)行了修訂，形成了《食品生產(chǎn)許可審查通則（2021版，征求意見稿）》。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
2021年第三季度，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢2459894批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗(yàn)，檢出不合格樣品63611批次，總體不合格率為2.59%，較2020年同期上升0.37個(gè)百分點(diǎn)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，經(jīng)商工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局同意，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)修訂了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定》。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，經(jīng)商工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局同意，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)修訂了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理規(guī)定》。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，經(jīng)商市場(chǎng)監(jiān)管總局同意，國(guó)家衛(wèi)生健康委制定了《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
2、食品安全·曝光臺(tái)
近日，汪某某因“炸油條”涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪經(jīng)由洞頭檢察提起公訴，被洞頭人民法院判處拘役四個(gè)月，并處罰金人民幣4000元。（洞頭檢察微信號(hào)）
近日，內(nèi)江市公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)公布了查獲的一起涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害商品案件，涉案金額達(dá)兩百余萬元。（內(nèi)江公安微信號(hào)）
近日，江西遂川縣人民法院審結(jié)一起產(chǎn)品銷售者責(zé)任糾紛一案，判決超市為顧客所購(gòu)過期食品辦理退貨退款，并賠償十倍價(jià)款。（遂川縣法院網(wǎng)）
近日，市場(chǎng)監(jiān)管部門組織力量，在轄區(qū)內(nèi)開展整治非法銷售檳榔的專項(xiàng)清查行動(dòng)。（廈門市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
小博因饋贈(zèng)親友需要，在永安公司經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店購(gòu)買了10盒“信陽(yáng)毛尖”，總價(jià)值6880元。收到貨后，小博發(fā)現(xiàn)該茶葉包裝盒未標(biāo)示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及凈含量等重要信息。因認(rèn)為自己買到了不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“三無產(chǎn)品”，其找到永安公司理論，要求永安公司退還購(gòu)物款并進(jìn)行十倍價(jià)款的賠償。（北京海淀法院微信號(hào)）
近日，山南市乃東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城北所執(zhí)法人員履行市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任，檢查中發(fā)現(xiàn)李某有涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食品和未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查的事實(shí)，立即將案件線索匯報(bào)山南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。（西藏自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
2021年3月27日，新邵縣張某鹵菜店老板張某以20元的價(jià)格從一陌生男子處購(gòu)得一包用透明塑料袋裝著的黃色和白色混合的粉末，并將其添加至鹵湯中制作鹵制品銷售給顧客食用，最低銷售額為人民幣400元。（新邵法院微信號(hào)）
11月17日，“北京胖哥倆使用隔夜死蟹被罰50萬”登上了微博熱搜。18日早間，胖哥倆通過其官方微博致歉稱，已經(jīng)對(duì)涉事門店進(jìn)行閉店處理，同時(shí)對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行重罰。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，由項(xiàng)城市人民檢察院起訴的劉某朋制售“假牛肉”刑事附帶民事公益訴訟案宣判，被告劉某朋被項(xiàng)城市人民法院一審判處有期徒刑十一年并處罰金人民幣123萬余元、賠償金人民幣263萬余元。（項(xiàng)城檢察微信號(hào)）
近日，由仁懷市人民檢察院提起公訴的被告人楊某某、張某某等五人涉嫌犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪一案在仁懷市人民法院開庭審理，仁懷市人民檢察院提起刑事附帶民事公益訴訟，要求被告人楊某某、張某某等五人在媒體上公開賠禮道歉，共同承擔(dān)食品銷毀費(fèi)用8000元，并支付懲罰性賠償金17500元。這是仁懷市人民檢察院提起的首例生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品刑事附帶民事公益訴訟案。（仁懷市人民檢察院）
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
在重慶市江津區(qū)人民法院日前審理的一起侵犯名譽(yù)權(quán)糾紛案中，被告將自己發(fā)現(xiàn)的不實(shí)食品安全問題在微信群里發(fā)布，法院則作出了被告不構(gòu)成侵權(quán)的判決。（重慶江津法院微信號(hào)）
2021年9月7日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布兩項(xiàng)食品中致病菌限量的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）（以下簡(jiǎn)稱GB 29921-2021）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)散裝即食食品中致病菌限量》（GB 31607-2021）（以下簡(jiǎn)稱GB 31607-2021），兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)將分別于2021年11月22日、2022年3月7日起實(shí)施。（12360海關(guān)熱線微信號(hào)）
11月16日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了征求《食品生產(chǎn)許可審查通則（2021版，征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見稿》）意見的通知，截止日期為2021年12月15日。為方便大家了解2021版意見稿與2016版《食品生產(chǎn)許可審查通則》的主要變化，食品伙伴網(wǎng)特針對(duì)其中的變化重點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)解讀，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月12日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》。食品伙伴網(wǎng)結(jié)合GB 7718、GB 13432、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配注冊(cè)標(biāo)簽規(guī)范技術(shù)指導(dǎo)原則（試行）》等文件，對(duì)此公告的內(nèi)容進(jìn)行解讀，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月9日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布通知，就《釀造醬油質(zhì)量通則》等10項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（報(bào)批稿）公開征求意見，時(shí)間截止到12月8日。（食品伙伴網(wǎng)）
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的1-9月全國(guó)未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2021年1-9月，我國(guó)海關(guān)各口岸共退貨或銷毀38批次不合格進(jìn)口葡萄酒，比去年同期的11批次同比增長(zhǎng)了245%。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月16日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了征求《食品生產(chǎn)許可審查通則（2021版，征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見稿》）意見的通知，征求意見截止日期為2021年12月15日。為方便大家了解2021版意見稿與2016版《食品生產(chǎn)許可審查通則》的主要變化，食品伙伴網(wǎng)將《食品生產(chǎn)許可審查通則 （2021版征求意見稿）》與2016版《食品生產(chǎn)許可審查通則》做了比對(duì)，紅色字體為新增內(nèi)容，綠色字體為修訂內(nèi)容，藍(lán)色字體為刪除內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部更新9月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國(guó)多批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
10月份以來，美國(guó)FDA對(duì)我國(guó)三家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年11月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2021年第45周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)的物質(zhì)，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國(guó)際食品
俄羅斯衛(wèi)星通訊社東京11月13日電 據(jù)日本共同社報(bào)道，日本爆發(fā)新的禽流感疫情。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
俄媒ALFA.SOFT新聞消息11月15日?qǐng)?bào)道：俄羅斯駐華商務(wù)代表團(tuán)告知俄塔斯社稱，位于中俄邊境的滿洲里市當(dāng)局對(duì)通過中俄邊境“后貝加爾斯克-滿洲里”進(jìn)口的某些俄羅斯產(chǎn)品暫時(shí)采取限制措施。（食品伙伴網(wǎng)）
外媒11月14日消息：截止2021年11月12日的一周里，全球飼糧市場(chǎng)價(jià)格上漲，因?yàn)樾←渻r(jià)格攀升帶來比價(jià)提振，明年美國(guó)玉米種植規(guī)模或因?yàn)榛食杀具^高而減少；中國(guó)玉米價(jià)格創(chuàng)下六個(gè)月新高，因暴風(fēng)雪和能源成本高企影響玉米收獲和運(yùn)輸。不過南美玉米產(chǎn)量前景明朗，美國(guó)玉米出口銷售不振，制約價(jià)格漲幅。（啤酒工業(yè)信息網(wǎng)）
為便于經(jīng)營(yíng)者理解進(jìn)口申報(bào)、檢查制度，填寫進(jìn)口申報(bào)書，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）于2021年11月8日發(fā)布了《通俗易懂的進(jìn)口食品進(jìn)口申報(bào)指南》，該指南分為進(jìn)口食品申報(bào)、檢查制度；進(jìn)口申報(bào)文件填寫；各類產(chǎn)品的進(jìn)口申報(bào)要求及常見問題的解答四個(gè)部分。食品伙伴網(wǎng)將該指南內(nèi)容進(jìn)行了整理，以期為輸韓企業(yè)提供幫助，本期我們先來學(xué)習(xí)了解下第一部分，主要介紹韓國(guó)進(jìn)口食品申報(bào)及檢查制度、進(jìn)口檢查流程及方法、命令檢查及快速通關(guān)制度。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
11月18日，中國(guó)工程院網(wǎng)站公布了2021年中國(guó)工程院院士增選結(jié)果，選舉產(chǎn)生84位中國(guó)工程院院士和20位中國(guó)工程院外籍院士。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所王磊課題組發(fā)現(xiàn)miR169在玉米鹽應(yīng)答中的新機(jī)制，相關(guān)成果發(fā)表在《植物生理學(xué)（Plant Physiology）》上。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所）
11月15日，山東省科學(xué)技術(shù)廳公示了2021-2022年中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬立項(xiàng)項(xiàng)目。其中，涉及食品領(lǐng)域2021年擬支持項(xiàng)目40項(xiàng)和2022 年擬支持項(xiàng)目7項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
11月12日，山西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布2022年度專利轉(zhuǎn)化專項(xiàng)計(jì)劃項(xiàng)目形式審查結(jié)果。山西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局集中受理了各市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和省直有關(guān)部門初審?fù)扑]的2022年度專利轉(zhuǎn)化專項(xiàng)計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)共138項(xiàng)。經(jīng)審查，通過形式審查的120項(xiàng)，不予受理的18項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
標(biāo)簽：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
