2021年4月13日下午,烏海市市場監(jiān)管局副局長梁蘭柱在海勃灣區(qū)市場監(jiān)管局三樓會議室主持召開了2021年全市餐飲服務(wù)監(jiān)管工作推進(jìn)會,來自三區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長、餐飲監(jiān)管股、餐飲?;?、市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及市局餐飲科工作人員,共計(jì)24人參加了會議。
會上,梁副局長首先講了召開此次會議的目的,當(dāng)前重點(diǎn)完成的工作任務(wù),其次由餐飲科科長孫海波從2021年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)、落實(shí)內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲服務(wù)風(fēng)險分級管理辦法和做好春季學(xué)校(含幼兒園)食品安全和疫情防控工作等8個方面進(jìn)行了工作安排布置,接下來與會人員就一季度工作進(jìn)展情況、工作中遇到的困難和問題,展開了討論,對下一步按時完成工作進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。
為了做好下一步工作,梁副局長從四個方面進(jìn)行了強(qiáng)調(diào):一是統(tǒng)一思想,加強(qiáng)政治站位。要提高對餐飲服務(wù)監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識,要把餐飲服務(wù)監(jiān)管工作當(dāng)成做好民生工作來對待,要把當(dāng)前開展學(xué)黨史取得的收獲,轉(zhuǎn)化為為民辦實(shí)事的具體行動。餐飲監(jiān)管工作壓力大,希望大家要正確認(rèn)識,要干其行謀其事,不能因履職盡責(zé)不到位被問責(zé)。二是壓實(shí)責(zé)任,工作到位。首先將自己的監(jiān)督檢查職責(zé)任務(wù)落實(shí)到位,其次監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)提供者第一責(zé)任人的責(zé)任落實(shí)到位。每次下去檢查時,要留下《檢查整改通知書》,要監(jiān)督即時或在限時內(nèi)整改完畢,不留風(fēng)險安全隱患。若下一次檢查再發(fā)現(xiàn)上一次沒有整改完畢的問題,就有了執(zhí)法依據(jù),就可以立案查處了。三是抓住工作重點(diǎn),學(xué)會十指彈鋼琴。餐飲監(jiān)管工作任務(wù)多,工作質(zhì)量要求較高,要抓住重要時間段、重點(diǎn)監(jiān)管對象,如對學(xué)校、幼兒園食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、繁華街區(qū)社會餐飲、餐飲一條街等重點(diǎn)餐飲業(yè)態(tài)的監(jiān)管,抓好五一、端午節(jié)等節(jié)日期間餐飲食品安全監(jiān)督檢查,做好對原料采購、粗加工、烹飪、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,確保老百姓舌尖上的安全。四是鼓足干勁,狠抓落實(shí)。大家要樹立我不干誰干的高尚思想,不要有畏難情緒,要把上級安排部署的工作踏踏實(shí)實(shí)落實(shí)到位,不放任,不懈怠,擔(dān)當(dāng)作為,學(xué)習(xí)先進(jìn),創(chuàng)新發(fā)展,力求工作有亮點(diǎn)。