近期，我局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下：

 

　　1、北京蘭各莊秀芬商貿(mào)中心（招牌：熟食涼菜；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村177號(hào)-1（臨時(shí)）（臨時(shí)經(jīng)營(yíng)期限至2025年7月7日））在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　2、北京宇錚商貿(mào)有限責(zé)任公司（招牌：大排檔；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)南店村東（ 吉晟別墅南門向南100米路東1號(hào)））盛放直接入口食品的容器用后應(yīng)當(dāng)洗凈未保持清潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第四項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　3、北京食牛族餐飲有限公司（招牌：火鍋雞燒烤；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)東村南側(cè)三旗百匯旺發(fā)綜合交易市場(chǎng)北二樓27號(hào)）“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　4、 北京吃喝之道餐飲管理有限公司（招牌：嘎嘎黏糊；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)北清路1號(hào)院7號(hào)樓101內(nèi)7-101-10）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　5、 北京山人佳合餐飲有限責(zé)任公司（招牌：中國(guó)蘭州牛肉拉面；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)黃土東村東平房2008 號(hào)）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　6、 北京半截塔金艷百貨店（招牌：眾味快餐；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村457號(hào)院4號(hào)（臨時(shí)）（臨時(shí)執(zhí)照有效期至2024年10月8日））食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　7、 北京客隨意小吃店（招牌：客隨意小吃店；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)城北街道三街永陵衛(wèi)胡同53號(hào)）在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　8、北京薈禧餐飲服務(wù)有限公司（招牌：融柳大鐵牛螺螄粉；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)東村南側(cè)三旗百匯旺發(fā)綜合交易市場(chǎng)一號(hào)樓2FD-006號(hào)））盛放直接入口食品的容器用后應(yīng)當(dāng)洗凈未保持清潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第四項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年11月13日

 

　　供稿單位：餐飲科