以“新質(zhì)團餐·健康食堂”為主題，GMC團餐展依托CCLE教育后勤展的校園餐飲資源優(yōu)勢，以甲方終端場景為中心，匯聚知名團餐企業(yè)、專業(yè)協(xié)會、行業(yè)專家學(xué)者，集中展示團餐服務(wù)、食材供應(yīng)鏈、智慧食堂等團餐全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品、設(shè)備及服務(wù)解決方案，結(jié)合展品展示、會議論壇、主題活動等多種形式，致力于成為一站式團餐全產(chǎn)業(yè)鏈接平臺，深度助推團餐行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

　　

　　本屆GMC團餐展，展覽面積達20000平方米，觀眾人數(shù)超16000人，受到中國教育后勤協(xié)會、中國食藥促進會、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、湖南省團餐行業(yè)協(xié)會、四川省川聯(lián)川菜調(diào)料商會、成都餐飲同業(yè)公會等協(xié)會的大力支持。

　　

　　展會集結(jié)了正大集團、千味央廚、丹丹郫縣豆瓣、蓉城巷子、川海晨洋、通威食品、麥當(dāng)勞、肯德基、書亦燒仙草、好想來、好鄰居、快樂食間、愛瑪客、誠悅時代、蘇大教服、浙大新宇、鼎和盛、鑫輝集團、邁志豪、順心餐飲、格外餐飲、佳維餐飲、三和誠信、泰豐元、德羽后勤、科力廚、燕誠、歐倍力、行之途、君華高科、銀光軟件、隆億通等100+代表性企業(yè)，成功舉辦了2024數(shù)字團餐創(chuàng)新大會暨品牌團餐生態(tài)對接會、味美四川川派餐飲系列活動·第五屆川派團餐食品安全論壇、中小學(xué)食堂安全管理和智慧化建設(shè)論壇等特色會議、活動。

　　

　　現(xiàn)場人流如織，匯聚了團餐企業(yè)、食品食材供應(yīng)商、廚房設(shè)備制造企業(yè)、食安監(jiān)管信息化服務(wù)提供商、集成商、代理商等團餐上中下游從業(yè)者，提供了一個便于行業(yè)交流、促進商業(yè)合作的良好平臺。

　　

　　2024數(shù)字團餐創(chuàng)新大會上，中國教育后勤協(xié)會副會長、伙食管理專業(yè)委員會主任張柳華，以及中國食藥促進會會長、原國家食藥監(jiān)總局稽查局局長毛振賓兩位領(lǐng)導(dǎo)分別致辭，并對大會舉辦表示祝賀，來自北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院、西華大學(xué)未來食品現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、快樂食間、德保、丹丹郫縣豆瓣、蘇大教服、愛瑪客、浙大新宇、誠悅時代、金源鴻、正大集團、鼎和盛、順心餐飲、千味央廚的行業(yè)學(xué)者、企業(yè)代表，分別進行了話題分享。

　　

　　中小學(xué)食堂安全管理和智慧化建設(shè)論壇，由中國教育后勤協(xié)會中小學(xué)后勤分會牽頭，中國教育后勤協(xié)會會長劉建平等協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、教育局領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校及企業(yè)代表出席論壇，并進行了食安管理、智慧化建設(shè)相關(guān)主題交流。會上，中國教育后勤協(xié)會中小學(xué)后勤分會還聯(lián)合各地中小學(xué)后勤協(xié)會、分會、兄弟協(xié)會以及相關(guān)企業(yè)學(xué)校，發(fā)出守護“中小學(xué)生均衡營養(yǎng)、安全健康飲食”的共同倡議。

　　

　　味美四川川派餐飲系列活動·第五屆川派團餐食品安全論壇，由四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會（簡稱川三產(chǎn)協(xié)會）與上海靈碩展覽集團聯(lián)合主辦，四川省商務(wù)廳服貿(mào)處副處長楊溢、四川省商務(wù)廳原廳長、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長謝開華，成都市商務(wù)局副局長黃建、美食處處長白亞龍，內(nèi)江市經(jīng)濟和信息化局黨組成員、副局長楊柳，四川資中經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會副主任胡焱、川三產(chǎn)協(xié)會副會長潘猛、李昂、副會長兼秘書長陳遠(yuǎn)波，四川省高校后勤協(xié)會副會長高慶、四川省中小學(xué)后勤協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人、四川團餐委、食品企業(yè)頭部企業(yè)負(fù)責(zé)人以及相關(guān)媒體代表等200余名嘉賓蒞臨出席，并進行了《2024年四川團餐行業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布、主題討論、四川團餐TOP30表彰授牌等環(huán)節(jié)。

　　

　　聚散有時，再會有期。本屆展會雖已結(jié)束，但GMC團餐展致力于成為一站式團餐全產(chǎn)業(yè)鏈接平臺的目標(biāo)不變，為之努力的步履不停。下一站，GMC團餐展與您相約上海，2025年4月10- 12日，上海世博展覽館，期待再會！