食品伙伴網(wǎng)訊 2024年12月3日，據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息，美國疾病預防與控制中心（CDC）宣布與麥當勞漢堡中洋蔥有關(guān)的大腸桿菌疫情已經(jīng)結(jié)束。
據(jù)了解，此次暴發(fā)導致14個州的104人感染了大腸桿菌，38人住院治療，1人死亡。4人患上了溶血性尿毒癥綜合征（HUS),這是一種可能導致腎衰竭的嚴重疾病。
此次疫情的源頭是Taylor Farms生產(chǎn)的洋蔥。該公司于 10 月 22 日召回了其生產(chǎn)的黃洋蔥。漢堡中的碎牛肉經(jīng)過檢測，結(jié)果顯示未發(fā)現(xiàn)大腸桿菌污染。
更多詳情參見：https://www.foodsafetynews.com/2024/12/cdc-says-deadly-outbreak-traced-to-taylor-farms-onions-on-mcdonalds-burgers-is-over/
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