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因“疫”受挫 巴西多家餐飲老店相繼關門

放大字體  縮小字體 時間:2020-06-09 16:40 來源:南美僑報網 作者: 王晗   原文:
核心提示:受新冠肺炎疫情影響,巴西餐飲行業(yè)遭受重創(chuàng)。雖然各家餐廳利用創(chuàng)新、外賣等維持經營,但一些餐飲老店未能撐到疫情結束。
  受新冠肺炎疫情影響,巴西餐飲行業(yè)遭受重創(chuàng)。雖然各家餐廳利用創(chuàng)新、外賣等維持經營,但一些餐飲老店未能撐到疫情結束。
 
  巴西《圣保羅州報》報道,比如位于圣保羅(S?o Paulo)市中心、上世紀40年代開始經營的Piantella餐廳,1970年在圣保羅開業(yè)的Pasv餐廳,已經有45年歷史的巴西利亞(Brasília)Fellini餐廳,1993年在里約熱內盧(Rio de Janeiro)開業(yè)的Fellini餐廳等,都紛紛關門。
 
  在圣保羅大學(USP)法學院附近的Itamarati餐廳,曾經是法官、檢察官、律師和學生們的傳統(tǒng)聚會場所,由于位于不安全地區(qū),餐廳的運營已經面臨困難,隨著疫情的來臨,業(yè)主試圖和房東對每月2萬黑奧的租金進行協商,但由于沒有達成協議,最終決定停止經營。
 
  “這是一個絕望的情況,因為我們沒有任何人的支持,信貸沒能到位,州政府沒有暫停收稅,甚至沒有允許分期還債……但如果我們關門,就不會再消耗任何東西。”來自圣保羅餐廳、酒吧及類似實體工會的卡洛斯·奧古斯托·平托·迪亞斯(Carlos Augusto Pinto Dias)說。
 
  迪亞斯在在該行業(yè)工作已經30年,他稱“從未見過如此糟糕的情況”。他補充說,更糟糕的是外賣公司將配送費提高了一倍以上,“如果繼續(xù)這樣下去,一半店鋪將無法再維持一個月。”
日期:2020-06-09
 
 地區(qū): 巴西 南美洲
 行業(yè): 餐飲
 標簽: 疫情 巴西 餐飲 餐廳
 科普: 疫情 巴西 餐飲 餐廳
 
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