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美國癌癥研究所:酒精、加工肉類與胃癌相關(guān)聯(lián)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-04-21 13:29 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:據(jù)外媒報(bào)道,美國癌癥研究所(American Institute for Cancer Research, AICR)對(duì)胃癌進(jìn)行分析研究發(fā)現(xiàn),酒精、加工肉品、肥胖也與胃癌相關(guān)聯(lián)。

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報(bào)道,美國癌癥研究所(American Institute for Cancer Research, AICR)對(duì)胃癌進(jìn)行分析研究發(fā)現(xiàn),酒精、加工肉品肥胖也與胃癌相關(guān)聯(lián)。

    據(jù)報(bào)道,之前研究發(fā)現(xiàn)以上3個(gè)因素與結(jié)腸癌、乳癌等癌癥有關(guān),發(fā)現(xiàn)與胃癌相關(guān)尚屬首次。研究還發(fā)現(xiàn)更多胃癌成因,例如吸煙、吃鹽腌食品及幽門螺桿菌感染。

    美國癌癥研究所分析了89份包含1700萬名成人以及7萬7000個(gè)胃癌病例的研究。

    癌癥研究所(AICR)研究人員班德(Alice Bender)表示,目前已了解肥胖與11種癌癥相關(guān),人們可以采取一些方法預(yù)防癌癥促進(jìn)健康,例如多吃蔬菜、豆類、水果及其他植物食品,體育鍛煉。

    報(bào)道稱,胃癌是一大健康殺手,全美每年有2萬1000患胃癌,近1萬1000人死亡,這是全球第5大癌癥,每年影響95萬人。由于胃癌初期癥狀不明顯,因此往往在確診后已進(jìn)入胃癌晚期,存活率僅為四分之一。

    原文鏈接:<http://www.nbcnews.com/health/cancer/booze-bacon-obesity-linked-stomach-cancer-n559466>

日期:2016-04-21
 
 地區(qū): 美國 北美洲
 行業(yè): 畜禽肉品 酒業(yè) 保健食品
 標(biāo)簽: 肉品 肉類 酒精 肥胖
 科普: 肉品 肉類 酒精 肥胖
 
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