食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,美國癌癥研究所(American Institute for Cancer Research, AICR)對(duì)胃癌進(jìn)行分析研究發(fā)現(xiàn),酒精、加工肉品、肥胖也與胃癌相關(guān)聯(lián)。
據(jù)報(bào)道,之前研究發(fā)現(xiàn)以上3個(gè)因素與結(jié)腸癌、乳癌等癌癥有關(guān),發(fā)現(xiàn)與胃癌相關(guān)尚屬首次。研究還發(fā)現(xiàn)更多胃癌成因,例如吸煙、吃鹽腌食品及幽門螺桿菌感染。
美國癌癥研究所分析了89份包含1700萬名成人以及7萬7000個(gè)胃癌病例的研究。
癌癥研究所(AICR)研究人員班德(Alice Bender)表示,目前已了解肥胖與11種癌癥相關(guān),人們可以采取一些方法預(yù)防癌癥促進(jìn)健康,例如多吃蔬菜、豆類、水果及其他植物食品,體育鍛煉。
報(bào)道稱,胃癌是一大健康殺手,全美每年有2萬1000患胃癌,近1萬1000人死亡,這是全球第5大癌癥,每年影響95萬人。由于胃癌初期癥狀不明顯,因此往往在確診后已進(jìn)入胃癌晚期,存活率僅為四分之一。
原文鏈接:<http://www.nbcnews.com/health/cancer/booze-bacon-obesity-linked-stomach-cancer-n559466>