哥斯達黎加媒體《共和國報》5月27日報道,據(jù)哥財政部稅務司統(tǒng)計,近五年來,致力于為餐廳、酒店及小型零售商家服務的哥食品分銷和供應商數(shù)量已從275家增至47家,增幅達26%。僅2013至2014年間就成立了50家新公司。此外,哥國內(nèi)各大連鎖品牌也紛紛投資食品經(jīng)銷領(lǐng)域。例如,Universal de Alimentos公司于本月初在圣佩德羅開設了繼摩拉維亞和卡列布蘭科斯之后的第三家門店,該公司是Dawn Foods, Aris, Chantilly, Malavario和MaBaker& Chef等品牌的獨家經(jīng)銷商。目前,該公司向超過200個企業(yè)提供軟飲料,披薩和面包等食品。PriceSmart在全國擁有6個門店,其中最新也是最大的一家門店于2013年10月在特雷斯里奧斯開業(yè)。Mayca的第十一家門店在克薩達市開業(yè),該公司在科隆大道和佩雷斯塞萊東也設有門店。目前,Mayca計劃將業(yè)務拓展至首都以外地區(qū),使其品牌向這些地區(qū)的企業(yè)靠攏。Delika等其他競爭者也調(diào)整了產(chǎn)品線,增加了冷凍肉類和蔬菜等優(yōu)質(zhì)食品。
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