食品伙伴網訊 據外媒報道，近日來自世界各國的27名專為元首掌廚的"御廚"齊聚法國巴黎，出席了一年一度的"御廚大會",在會上各國御廚透露了元首們的飲食禁忌。

    美國總統(tǒng)奧巴馬厭惡甜菜根，法國總統(tǒng)府的菜單上不得出現朝鮮薊，俄羅斯總統(tǒng)普京則有專門的試菜師。全球領袖的御廚不僅要照顧頂頭上司的胃，還得摸清他們的飲食禁忌。

    布拉格德透露，普京仍維持中世紀帝王雇用試菜師的傳統(tǒng)。這些帝王惟恐遭下毒，任何菜肴若是未經他人試吃，就絕對不愿送進嘴里。

    布拉格德在法國新總統(tǒng)奧朗德本周為御廚舉辦歡迎會前稱，現在只有克里姆林宮還有試菜師，醫(yī)師會與御廚一同檢驗每道菜肴。

    普京的主廚阿布什迪（Vakhtang Abushidi）證實了這項說法，而且普京似乎不是唯一害怕眼前料理的現代領袖。

    經常替英國王室成員掌廚的莫西曼（Anton Mosimann）回想起當初1位美國總統(tǒng)來訪時，2名聯邦調查局（FBI）干員"不停在他身旁打轉，非得試吃準備烹調的每樣食材"。

    布拉格德還揭露奧巴馬不愛甜菜根，不過白宮主廚康默爾福特（Cristeta Comerford）對此不愿多加評論，或許怕影響第一夫人米歇爾.奧巴馬（Michelle Obama）要美國孩童多吃蔬果的飲食計劃。

    如果英國前首相邱吉爾（Winston Churchill）100年前所說的"胃治理全世界"的話正確無誤，那么這27位與會大廚在全球領袖決定如何處理敘利亞危機、歐元區(qū)債務風暴等一切事務時，對主子的心情就握有無形的影響力。

    布拉格德在御廚巴黎最新年度聚會召開的記者會上稱，他常說政治若出現分歧，料理能讓人們團結。

    35年前由布拉格德（Gilles Bragard）發(fā)起的"國際御廚協(xié)會",目前約有20位會員。

    原文鏈接：<http://www.arabnews.com/chefs-reveal-eating-secrets-world%E2%80%99s-most-powerful-men>