山東得益乳業(yè)“國產(chǎn)高端益生菌應(yīng)用研討會(huì)暨暢潤IU-100益生菌酸牛奶首發(fā)儀式”于2024年10月20日在山東省淄博市隆重舉行。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、專家,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政院士及其團(tuán)隊(duì),山東省畜牧局、淄博市政府及有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo),以及來自全國的合作伙伴近千人出席了會(huì)議。暢潤IU-100益生菌是得益乳業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政院士團(tuán)隊(duì)歷時(shí)8年研究成功的。原菌種采集于中國巴馬長壽區(qū),歷經(jīng)菌株篩選分離,安全性、耐受性、功效性研究測試,通過人體飲用研究測試,結(jié)果表明該菌種在潤腸通便、免疫改善、腸道菌群調(diào)節(jié)等方面具有明顯改善作用。目前,IU-100益生菌已應(yīng)用到暢潤系列20余款酸奶產(chǎn)品中,該款益生菌技術(shù)經(jīng)過專家評(píng)價(jià)已到達(dá)國際先進(jìn)水平,獲得了國家技術(shù)發(fā)明專利2項(xiàng)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。山東得益乳業(yè)是中國乳制品行業(yè)的大型骨干企業(yè),多年來致力于全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,構(gòu)建了從“牧場”到“餐桌”的全鏈條質(zhì)量管理體系。自辦牧場,飼養(yǎng)奶牛3.4萬頭。“種好草”、“養(yǎng)好牛”、“產(chǎn)好奶”,保證了奶源的質(zhì)量與安全;得益乳業(yè)專注發(fā)展低溫產(chǎn)品,有日產(chǎn)1000噸低溫乳制品的現(xiàn)代化智能加工廠。得益鮮牛奶在華東市場享有很高知名度,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。與會(huì)專家勉勵(lì)得益乳業(yè),把暢潤IU-100益生菌酸牛奶、鮮境鮮牛奶的市場做精做細(xì),要加大宣傳、廣開渠道、擴(kuò)大銷量,成為企業(yè)的主打品類,促進(jìn)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
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