為進一步提升農貿市場監(jiān)管水平,確保食品安全。12月24日,撫州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長丁武安到中湖國際農貿城開展節(jié)前食品安全調研,高新區(qū)市場監(jiān)管局局長鄧平平、相關負責同志陪同。
通過實地走訪、現(xiàn)場交流等方式,丁武安同志詳細了解農貿城內日常監(jiān)管工作開展情況、商戶經(jīng)營現(xiàn)狀、商品種類及價格情況,并重點檢查了市場內落實進貨查驗、保障食品安全、定期開展農產品抽檢等保障食品安全的措施。
丁武安強調,農貿城還與人民群眾的生活息息相關,各責任主體要增強對農貿城食品安全工作的責任感和使命感。屬地市場監(jiān)管局要加大監(jiān)管力度,督促經(jīng)營商戶落實食品安全主體責任,做好索證索票、進貨查驗等工作,確保生鮮、冷凍肉等畜禽肉類及其肉制品來源可查、去向可追。市場主辦方要持續(xù)強化農貿城環(huán)境和經(jīng)營秩序管理,建立健全食品安全檢測體系,即時抽檢、實時公布、及時處置,把牢食用農產品進入餐桌的第一道防線。同時,要圍繞農貿市場的整治重點,加強環(huán)境治理,共同打造一個安全、衛(wèi)生、規(guī)范的市場經(jīng)營環(huán)境,讓百姓過一個安全祥和的元旦佳節(jié)。