為持續(xù)有效制止餐飲浪費行為，推動建設節(jié)約型社會，今年以來，全市各級市場監(jiān)管部門不斷加強餐飲環(huán)節(jié)的制止浪費監(jiān)管執(zhí)法工作，通過一系列有力措施，切實強化經(jīng)營主體的守法意識和節(jié)約理念，逐步形成良好社會氛圍，有效促進了餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。

 

　　現(xiàn)公布一批典型案例：

 

 

　　2024年4月26日，邗江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對揚州某文化旅游發(fā)展有限公司進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該公司餐飲服務經(jīng)營場所未張貼或者擺放反食品浪費標簽標識，也未主動提示引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款規(guī)定。邗江區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。執(zhí)法人員現(xiàn)場開展了法律宣貫，并對服務員進行了教育培訓，督促當事人認真履行主體責任，主動引導消費者按需適量點餐，避免浪費。5月6日，邗江區(qū)市場監(jiān)管局在用餐時段對該餐飲店的整改情況進行了“回頭看”。當事人已在經(jīng)營場所醒目位置張貼反餐飲浪費宣傳海報，在餐桌、墻壁等醒目位置張貼了“光盤行動”“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”等消費提示語。

 

　　2024年6月11日，高郵市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對某面店開展監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)該店餐桌上有較多未食用完的面條，造成浪費。當事人經(jīng)營場所的就餐區(qū)、收銀臺等經(jīng)營區(qū)域未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費的標識、標語或提示提醒。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款之規(guī)定。高郵市市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。6月18日，高郵市市場監(jiān)管局對該面館進行后續(xù)監(jiān)督與回訪，當事人已按要求改正，在就餐場所醒目位置張貼反食品浪費宣傳海報。

 

 

　　2024年7月4日上午，廣陵區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對某餐飲店開展反食品浪費檢查，發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營場所的收銀臺、點菜區(qū)、就餐區(qū)等未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款規(guī)定。廣陵區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令其改正，并給予警告的行政處罰。7月11日，執(zhí)法人員對該餐飲店整改情況進行復查，當事人已對違法行為進行積極整改，在餐桌及店內(nèi)墻壁上放置或張貼有“光盤行動”等反食品浪費系列標語提示，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

 

 

　　2024年10月18日上午，蜀岡-瘦西湖風景名勝區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對某酸菜魚店開展反食品浪費檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所的收銀臺、點菜區(qū)、就餐區(qū)等區(qū)域，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款規(guī)定。蜀岡-瘦西湖風景名勝區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令其改正，并給予警告的行政處罰。10月21日，執(zhí)法人員對當事人整改情況進行復查，當事人在就餐場所醒目位置張貼反食品浪費宣傳海報，已整改到位。

 

 

　　2024年10月24日上午，寶應縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對某餐飲店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所墻上、餐桌等醒目位置未張貼或者擺放反食品浪費標簽標識，當事人自述亦未曾提示并引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款的規(guī)定。寶應縣市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令其改正，并給予警告的行政處罰。10月28日，執(zhí)法人員對當事人整改情況進行復查，當事人在經(jīng)營場所醒目位置張貼了“光盤行動 杜絕浪費”等反食品浪費系列標語提示，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

 

 

　　2024年11月15日，江都區(qū)市場監(jiān)管局對某餐飲店經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，也未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐，當事人行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款規(guī)定。江都區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令其改正，并給予警告的行政處罰。11月29日，經(jīng)執(zhí)法人員復查，該餐飲店已在餐桌及店內(nèi)墻壁上放置或張貼有“光盤行動”等反食品浪費的系列標語提示，并主動對消費者進行防止食品浪費提醒。