為規(guī)范餐飲服務單位使用一次性塑料制品直接盛裝高溫食品，加強餐飲具清洗消毒，全面提升食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，近日，深州市市場監(jiān)督管理局開展非食品級一次性塑料制品直接盛裝高溫食品整治工作，切實保障人民群眾吃得放心，用得安心。

 

　　執(zhí)法人員重點查看購進一次性塑料餐盒的資質(zhì)、票據(jù)、產(chǎn)品材質(zhì)、使用溫度等信息，引導各餐飲單位自覺使用符合食品安全國家標準的一次性塑料制品盛裝食品，督促餐飲服務經(jīng)營者嚴格落實一次性塑料制品等相關產(chǎn)品進貨查驗，索要供貨商營業(yè)執(zhí)照、進貨票據(jù)、產(chǎn)品檢驗合格證明以及生產(chǎn)商相關資質(zhì)等資料，確保來源可溯，質(zhì)量合格。

 

　　為提升經(jīng)營主體食品安全意識，執(zhí)法人員向餐飲服務經(jīng)營者、消費者現(xiàn)場宣講使用非食品級一次性打包盒直接盛裝高溫食品的危害，普及相關法律及國家標準，督促指導經(jīng)營者落實好食品安全主體責任，配備足夠的餐飲具清洗消毒保潔設施，正確使用洗滌劑，嚴格消毒流程。

 

　　深州市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度，嚴格規(guī)范餐飲具清洗消毒及食品級一次性塑料制品的使用，提升廣大消費者在餐飲服務過程中的安全感、獲得感、幸福感。