為筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全底線,制止網(wǎng)絡(luò)餐飲浪費(fèi)行為,保障廣大群眾飲食安全,形成厲行節(jié)約的良好風(fēng)尚,12月23日,武邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全及制止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上,工作人員就食安封簽技術(shù)服務(wù)方面進(jìn)行講解,對(duì)平臺(tái)負(fù)責(zé)人、配送人員代表、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表就規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)、加強(qiáng)食品安全管理、制止餐飲浪費(fèi)等方面進(jìn)行約談,并簽署約談?dòng)涗?;?duì)制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹進(jìn)行解讀;入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表宣讀《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》;食品安全社會(huì)監(jiān)督員代表趙建立宣讀《食品安全社會(huì)監(jiān)督倡議書》,現(xiàn)場(chǎng)組織進(jìn)行食品安全及制止餐飲浪費(fèi)知識(shí)考試。
此次培訓(xùn)對(duì)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康發(fā)展、遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象起到了積極的推進(jìn)作用。下一步,武邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展對(duì)外賣平臺(tái)和餐飲經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查工作,確保制止餐飲浪費(fèi)的各項(xiàng)措施得到有效實(shí)施,為構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)貢獻(xiàn)力量。