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廈門市市場監(jiān)督管理局 廈門市公安局
廈門市商務(wù)局 廈門市人力資源和社會(huì)保障局
2024年12月5日
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廈門市網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理規(guī)范
第一條 為了規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送活動(dòng),保障網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣消費(fèi)安全和道路交通安全,維護(hù)經(jīng)營者、消費(fèi)者和網(wǎng)約配送員的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國電子商務(wù)法》《中華人民共和國道路交通安全法》《中華人民共和國勞動(dòng)法》《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《關(guān)于維護(hù)新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者勞動(dòng)保障權(quán)益的指導(dǎo)意見》等法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本規(guī)范。
第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送活動(dòng)及其監(jiān)督管理,適用本規(guī)范。
第三條 本規(guī)范所稱網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)經(jīng)營者(以下簡稱平臺(tái)經(jīng)營者)是指在網(wǎng)絡(luò)訂餐和送餐活動(dòng)中為交易雙方或者多方提供網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營場所、交易撮合、信息發(fā)布等服務(wù),供交易雙方或者多方獨(dú)立開展交易活動(dòng)的法人或者非法人組織。
本規(guī)范所稱入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者(以下簡稱餐飲提供者)是指通過電子商務(wù)平臺(tái)、自建網(wǎng)站或者其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營者。
本規(guī)范所稱網(wǎng)絡(luò)送餐服務(wù)經(jīng)營者(以下簡稱送餐經(jīng)營者)是指通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)提供送餐服務(wù)、或者自行與餐飲提供者訂立協(xié)議提供送餐服務(wù)的法人、非法人組織。
本規(guī)范所稱網(wǎng)約配送員是指以送餐經(jīng)營者名義提供送餐服務(wù)的自然人和以本人名義提供送餐服務(wù)的自然人。其中以本人名義提供送餐服務(wù)的自然人(含個(gè)體工商戶)稱獨(dú)立網(wǎng)約配送員。
第四條 市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送活動(dòng)的電子商務(wù)市場監(jiān)督管理和食品安全監(jiān)督管理工作。
公安部門負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送活動(dòng)的治安和道路交通安全管理工作。
商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐飲行業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展促進(jìn)工作。
人力資源和社會(huì)保障部門負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送行業(yè)的勞動(dòng)保障權(quán)益維護(hù)工作。
消防救援和其他行政管理部門按照各自職責(zé)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。
第五條 鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送行業(yè)的經(jīng)營者成立行業(yè)自治組織,實(shí)施行業(yè)服務(wù)和自律管理,建立健全行業(yè)規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),開展行業(yè)信用評(píng)價(jià),引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范競爭,維護(hù)共同合法權(quán)益,促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
第六條 消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐后,送餐經(jīng)營者通過訂餐的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)送餐的,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在訂單配送頁面顯著位置明示配送服務(wù)聯(lián)系方式;獨(dú)立網(wǎng)約配送員通過訂餐的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)送餐的,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在訂單配送頁面顯著位置明示獨(dú)立網(wǎng)約配送員姓氏和配送服務(wù)聯(lián)系方式。平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)以顯著標(biāo)記區(qū)分送餐經(jīng)營者與獨(dú)立網(wǎng)約配送員。
消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐后,直接由餐飲提供者送餐或者送餐經(jīng)營者、獨(dú)立網(wǎng)約配送員不通過訂餐的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)而自行與餐飲提供者訂立協(xié)議送餐的,視為餐飲提供者自行送餐。自行送餐的餐飲提供者應(yīng)當(dāng)在訂單配送頁面顯著位置標(biāo)明自行配送并明示配送服務(wù)聯(lián)系方式。平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)為配送信息的明示提供技術(shù)支持。
網(wǎng)約配送員以送餐經(jīng)營者名義送餐的,明示配送信息的平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者應(yīng)當(dāng)提供查閱途徑,使其可以便利、完整地獲取該送餐經(jīng)營者的名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、地址、聯(lián)系方式等信息。
第七條 獨(dú)立網(wǎng)約配送員通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)送餐的,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)?shù)怯浧湫彰?、身份證號(hào)和聯(lián)系方式;獨(dú)立網(wǎng)約配送員自行與餐飲提供者訂立協(xié)議送餐的,前述信息由餐飲提供者登記;網(wǎng)約配送員以送餐經(jīng)營者名義送餐的,送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)?shù)怯浧湫彰⑸矸葑C號(hào)和聯(lián)系方式。
平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)其登記的網(wǎng)約配送員開展配送能力、交通安全等崗前培訓(xùn)和定期在崗培訓(xùn),鼓勵(lì)對(duì)其登記的網(wǎng)約配送員實(shí)施健康管理和建立健康證明信息數(shù)據(jù)庫。
平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者也可以委托其他經(jīng)營者對(duì)獨(dú)立網(wǎng)約配送員進(jìn)行培訓(xùn)和管理。
第八條平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取技術(shù)措施,供消費(fèi)者查詢餐飲外賣配送信息、配送狀態(tài)。
第九條 平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)餐飲提供者的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查,登記餐飲提供者的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息,保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營場所等許可信息真實(shí);建立登記檔案,并至少每六個(gè)月核驗(yàn)更新一次。
平臺(tái)經(jīng)營者和餐飲提供者應(yīng)當(dāng)在餐飲服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)主頁面公示其營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。餐飲提供者將其公示信息變更情況報(bào)送平臺(tái)的,平臺(tái)應(yīng)在七個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行核驗(yàn),完成更新公示。
網(wǎng)約配送員發(fā)現(xiàn)餐飲提供者的證照資質(zhì)存在問題的,可報(bào)告屬地市場監(jiān)管部門。
第十條 餐飲提供者應(yīng)當(dāng)使用符合環(huán)境保護(hù)和食品安全要求的容器盛裝食品,依法使用開啟后無法復(fù)原的封簽、包裝等對(duì)配送的食品規(guī)范包裝。餐飲提供者應(yīng)當(dāng)在食品經(jīng)營許可證載明地址從事經(jīng)營活動(dòng),不得異地經(jīng)營、委托經(jīng)營。
網(wǎng)約配送員取餐時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲提供者未依法對(duì)配送的食品規(guī)范包裝、封簽破損,或不在食品經(jīng)營許可證載明地址經(jīng)營的,有權(quán)拒絕配送。對(duì)網(wǎng)約配送員依法拒送導(dǎo)致的預(yù)期收益損失,平臺(tái)經(jīng)營者、送餐經(jīng)營者、網(wǎng)約配送員可以與餐飲提供者約定補(bǔ)償方案。
第十一條 鼓勵(lì)平臺(tái)經(jīng)營者對(duì)餐飲提供者和送餐經(jīng)營者依法實(shí)施信用管理,以培訓(xùn)教育、信用積分等方式提高服務(wù)質(zhì)量。鼓勵(lì)平臺(tái)經(jīng)營者與監(jiān)管部門加強(qiáng)信息互聯(lián),加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)內(nèi)餐飲提供者的管理,做好電子證照管理、經(jīng)營信息共享、投訴舉報(bào)處理、誠信經(jīng)營建設(shè)、明廚亮灶推廣等工作。
第十二條 用于網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送的交通工具和收納設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和有關(guān)技術(shù)規(guī)范要求。平臺(tái)經(jīng)營者和送餐經(jīng)營者應(yīng)該對(duì)配送電動(dòng)自行車定期開展自查自改,發(fā)現(xiàn)改裝車輛應(yīng)落實(shí)責(zé)令恢復(fù)原狀、禁止使用、限制接單等措施。
鼓勵(lì)平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者為網(wǎng)約配送員統(tǒng)一配發(fā)電動(dòng)自行車,推行共享換電模式。
使用電動(dòng)自行車配送的,平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)履行電動(dòng)自行車安全管理責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)電動(dòng)自行車駕駛?cè)说慕逃嘤?xùn),加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)約配送員使用電動(dòng)自行車及蓄電池審查備案,并制定電動(dòng)自行車及其使用安全管理制度。
第十三條 網(wǎng)約配送員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守道路交通安全法律法規(guī),遵守交通信號(hào),自覺服從交通警察的管理。
第十四條 網(wǎng)約配送員發(fā)生交通事故、交通違法的,平臺(tái)經(jīng)營者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)其違法情況采取學(xué)習(xí)教育、文明體驗(yàn)等處理方式,督促網(wǎng)約配送員加強(qiáng)學(xué)習(xí),改正錯(cuò)誤。
第十五條 平臺(tái)經(jīng)營者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)為新從業(yè)的網(wǎng)約配送員開展交通安全相關(guān)培訓(xùn),通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)的人員方可從業(yè)。應(yīng)確保向所有在職的網(wǎng)約配送員至少推送或開展過一次以上交通安全相關(guān)培訓(xùn)。建立和完善交通安全保障制度,鼓勵(lì)為網(wǎng)約配送員提供相關(guān)保險(xiǎn)。
第十六條 平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者與獨(dú)立網(wǎng)約配送員,送餐經(jīng)營者與網(wǎng)約配送員,符合確立勞動(dòng)關(guān)系情形的,應(yīng)當(dāng)依法訂立勞動(dòng)合同,參加社會(huì)保險(xiǎn);不完全符合確立勞動(dòng)關(guān)系情形但對(duì)網(wǎng)約配送員進(jìn)行勞動(dòng)管理的,應(yīng)當(dāng)訂立書面協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù),依法保障網(wǎng)約配送員享有工作報(bào)酬、休息、工作安全等合法權(quán)益,積極引導(dǎo)和支持其以靈活就業(yè)人員身份在就業(yè)地參加社會(huì)保險(xiǎn)。
平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者也可以委托其他經(jīng)營者與獨(dú)立網(wǎng)約配送員訂立前款規(guī)定的有關(guān)協(xié)議。
第十七條 平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者制定或者調(diào)整考核、獎(jiǎng)懲等直接涉及網(wǎng)約配送員切身利益的規(guī)章制度或者重大事項(xiàng)的,應(yīng)當(dāng)提前公示,征求網(wǎng)約配送員和工會(huì)組織的意見。
第十八條 平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)發(fā)揮數(shù)據(jù)技術(shù)優(yōu)勢(shì),完善訂單分派機(jī)制,優(yōu)化配送往返路線,合理設(shè)定取餐和送餐時(shí)限,對(duì)使用電動(dòng)自行車配送的,按照最高速度25公里/小時(shí)、守法行駛可完成配送任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定配送時(shí)限、路線,有效避免因任務(wù)設(shè)定不合理增加安全風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)注網(wǎng)約配送員持續(xù)工作時(shí)長,必要時(shí)進(jìn)行防疲勞提示。
第十九條 市場監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)餐飲提供者或者送餐經(jīng)營者有違法行為、不在食品經(jīng)營許可證載明地址經(jīng)營、營業(yè)執(zhí)照或食品經(jīng)營許可證存在問題、存在其他食品安全隱患等情形,依法要求平臺(tái)經(jīng)營者采取必要措施制止的,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合。
第二十條 市場監(jiān)督管理、公安、商務(wù)、人力資源和社會(huì)保障等行政管理部門根據(jù)國家和省、市的規(guī)定對(duì)配送算法規(guī)則進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)配送算法規(guī)則迫使網(wǎng)約配送員違法駕駛、侵害網(wǎng)約配送員合法權(quán)益等情形依法提出整改建議。
工會(huì)組織、行業(yè)自治組織認(rèn)為配送算法規(guī)則存在侵害網(wǎng)約配送員合法權(quán)益情形的,可以建議配送算法規(guī)則指導(dǎo)部門開展指導(dǎo)。
第二十一條 人力資源和社會(huì)保障部門進(jìn)一步建設(shè)和優(yōu)化提升廈門市新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者權(quán)益保障服務(wù)信息系統(tǒng),公安、商務(wù)、市場監(jiān)督管理、城市管理行政執(zhí)法、消防救援等部門加強(qiáng)工作協(xié)同,做好數(shù)據(jù)聯(lián)動(dòng)共享和需求支撐,匯聚民生服務(wù)行業(yè)騎手相關(guān)數(shù)據(jù)信息,實(shí)現(xiàn)對(duì)騎手職業(yè)的全周期管理。平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配合提供必要的網(wǎng)約配送員相關(guān)信息。
第二十二條 平臺(tái)經(jīng)營者、餐飲提供者和送餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法處理和保護(hù)消費(fèi)者個(gè)人信息,采取技術(shù)措施避免消費(fèi)者個(gè)人信息泄露或者因評(píng)價(jià)行為受到威脅、侮辱、恐嚇等干擾。
平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供配送服務(wù)評(píng)價(jià)途徑,無法律、法規(guī)依據(jù)不得刪除或者屏蔽消費(fèi)者評(píng)價(jià)。
第二十三條 平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者公開電話、網(wǎng)絡(luò)等投訴途徑,及時(shí)處理消費(fèi)者對(duì)配送服務(wù)的投訴。
第二十四條 針對(duì)消費(fèi)者評(píng)價(jià)與投訴,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)為送餐經(jīng)營者、網(wǎng)約配送員提供申訴途徑,公布有關(guān)審查規(guī)則。
消費(fèi)者為索取不當(dāng)利益實(shí)施虛假評(píng)價(jià)的,平臺(tái)經(jīng)營者可以采取必要的處置措施。
對(duì)惡劣天氣、意外因素等非網(wǎng)約配送員過錯(cuò)造成的送單超時(shí)等投訴,平臺(tái)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出公正處置。
第二十五條 平臺(tái)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)平臺(tái)內(nèi)配送服務(wù)不符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全或者環(huán)境保護(hù)要求的,應(yīng)當(dāng)依法采取必要的處置措施,并向有關(guān)行政管理部門報(bào)告。
第二十六條 違反本規(guī)范規(guī)定的行為,《中華人民共和國電子商務(wù)法》《中華人民共和國道路交通安全法》《中華人民共和國勞動(dòng)法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章已有法律責(zé)任規(guī)定的,從其規(guī)定。
相關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)通過執(zhí)法檢查、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、約談等方式加強(qiáng)監(jiān)督管理,依法實(shí)施行政處罰。
第二十七條 本規(guī)定自2025年1月10日起實(shí)施,有效期五年。