今年以來,德州市各級市場監(jiān)管部門持續(xù)深入推進制止餐飲浪費工作,積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。為發(fā)揮典型案例警示教育作用,現(xiàn)公布一批案例如下。
01
陵城區(qū)市場監(jiān)管局查處陵城區(qū)楊記清真全羊館未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案
2024年1月23日,陵城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對陵城區(qū)楊記清真全羊館進行日常檢查。發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營場所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,也未提醒引導(dǎo)消費者按需適量點餐。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員下達《當(dāng)場處罰決定書》,責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告。
02
臨邑縣市場監(jiān)管局查處金枝飯店未按規(guī)定履行進行餐飲浪費提示提醒案
2024年4月24日,臨邑縣孟寺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對臨邑縣孟寺鎮(zhèn)金枝飯店進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該飯店經(jīng)營場所內(nèi)未張貼防止餐飲浪費提示提醒的宣傳畫、宣傳標(biāo)語及主動口頭提示。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員下達《當(dāng)場處罰決定書》,責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告。
03
寧津縣市場監(jiān)管局查處寧津大妞火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年8月14日,寧津縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對寧津大妞火鍋店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營場所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員下達《當(dāng)場處罰決定書》,責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告。
04
夏津縣市場監(jiān)管局查處夏津縣梅芝飯店未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案
2024年9月5日,夏津縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對夏津縣梅芝飯店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)該飯店未張貼禁止餐飲浪費宣傳畫,消毒柜未使用,后廚衛(wèi)生環(huán)境差,其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項和《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定,夏津縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第五項之規(guī)定,執(zhí)法人員下達《當(dāng)場處罰決定書》,責(zé)令當(dāng)事人立即改正,并給予警告。
05
慶云縣市場監(jiān)管局查處慶云縣百學(xué)福餐飲經(jīng)營店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2024年8月30日,慶云縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對慶云縣百學(xué)福餐飲經(jīng)營店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提醒提示,未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員下達《當(dāng)場處罰決定書》,責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告。
06
齊河縣市場監(jiān)管局查處哲睿麻辣燙館設(shè)置最低消費額案
2024年2月27日,齊河縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對哲睿麻辣燙館進行日常監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營場所的價目表下方標(biāo)有“10元起”的字樣。執(zhí)法人員依據(jù)《山東省反食品浪費規(guī)定》第七條第四款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得設(shè)置最低消費額。設(shè)置最低消費額的,由縣級以上人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上人民政府指定的部門責(zé)令改正,處一千元以上五千元以下的罰款。”的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正,并罰款1000元。