為防范化解校園食品安全風(fēng)險隱患,持續(xù)夯實全州校園食品安全基礎(chǔ),10月19日,州市場監(jiān)管局、州教育體育局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展校園食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治集中攻堅行動的通知》,決定從即日起至2024年12月30日,在全州范圍內(nèi)開展校園食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治集中攻堅行動。
整治對象涵蓋了全州范圍內(nèi)各級各類學(xué)校食堂(含校外集中供餐學(xué)校)、校外集中供餐企業(yè)、食材供應(yīng)商。重點整治內(nèi)容是學(xué)校食品安全主體責(zé)任不落實、學(xué)校承包經(jīng)營食堂管理不規(guī)范、學(xué)校食品原材料采購不合格等違法違規(guī)行為。
通知要求,各縣(市)教育體育和市場監(jiān)管部門要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,把此次風(fēng)險隱患大排查大整治作為中小學(xué)食品安全突出問題整治集中攻堅的重要內(nèi)容,堅決扛起保障校園食品安全的主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任。針對學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任不落實,食材采購查驗、儲存、加工制作流程不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等久攻不克的頑瘴痼疾采取“硬措施、硬手段”,以雷霆手段堅決查辦和發(fā)布一批侵害群眾利益的典型案件,確保攻堅工作取得實效。