為強化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者和入場經(jīng)營者食品安全主體責任意識,進一步提升全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全,邢臺市市場監(jiān)管局工作人員深入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,積極開展食品安全宣傳活動。
圍繞農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,向市場開辦者宣講《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗技術(shù)規(guī)范》,對入場查驗人員配備、查驗內(nèi)容、查驗流程、規(guī)范記錄等技術(shù)要求進行詳細講解,通過強化關(guān)鍵過程控制,嚴把市場準入關(guān)。
工作人員向農(nóng)產(chǎn)品銷售者發(fā)放了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售“安全帖”》,引導銷售者對進貨查驗、標簽標識、“生鮮燈”問題等高風險隱患進行自查自糾?,F(xiàn)場開展《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)督管理辦法》等政策的宣傳解讀,確保政策更了解、隱患全排查、問題都整改。
近年來,邢臺市市場監(jiān)管局積極推廣河北食品追溯平臺的使用,幫助經(jīng)營者注冊賬號并完善基礎(chǔ)信息,多次組織商戶進行培訓,教授操作要領(lǐng),解決技術(shù)問題,指導經(jīng)營者準確錄入食用農(nóng)產(chǎn)品進銷貨信息,發(fā)揮好數(shù)字化平臺的追溯、監(jiān)管、分析、決策一體化綜合性功能,以數(shù)字賦能有效提升了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管水平。
下一步,市場監(jiān)管部門將持續(xù)抓好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,通過數(shù)字化等現(xiàn)代手段創(chuàng)新監(jiān)管方式方法,寓服務(wù)于監(jiān)管,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。