重陽節(jié)來臨前夕,安康市場市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊聯(lián)合市質(zhì)檢中心和市食藥檢測中心及屬地管理的民政部門走進(jìn)養(yǎng)老院、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等場所、針對老年食品,開展放心看得見,消費更安全——“重陽有口福”專項抽檢工作。本次“你點我檢”活動,抽檢品種主要是糕點類食品、壓片糖果類、水果制品、蜂產(chǎn)品及制品和餐飲具。同時現(xiàn)場開展蔬菜水果農(nóng)藥殘留快速檢驗檢測35批次,結(jié)果均為合格。
為排查養(yǎng)老機構(gòu)食品安全隱患,降低老年食品安全風(fēng)險,市質(zhì)檢中心和市食藥檢測中心的技術(shù)人員現(xiàn)場對抽樣的養(yǎng)老機構(gòu)食堂操作人員操作器具、餐飲具的清洗消毒常識和留樣時限、留樣份量進(jìn)行指導(dǎo),市執(zhí)法支隊和屬地管理的民政部門對養(yǎng)老機構(gòu)食堂從食材購進(jìn)、進(jìn)貨查驗、人員健康體檢、食品儲存保管和制止餐飲浪費等方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查,要求養(yǎng)老機構(gòu)負(fù)責(zé)人和食堂管理人要把主體責(zé)任“落下去”、把安全責(zé)任“擔(dān)起來”,把安全意識“強起來”,把制度體系“嚴(yán)起來”,維護(hù)好養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全狀況,讓老年人吃的放心,住的安全,晚年生活更幸福。
下一步,市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將認(rèn)真組織和督促各縣(市)區(qū)局繼續(xù)開展2024年全國食品安全宣傳周期間食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動,讓廣大群眾通過主動參與,了解食品安全監(jiān)管,提升食品安全防范意識和自我保護(hù)能力,增強食品安全消費信心,讓更多的老百姓過一個祥和幸福的國慶、重陽佳節(jié)。
市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊 李建麗 李存林