椰子目前是《到2030年主力經(jīng)濟作物發(fā)展規(guī)劃》中六大主力經(jīng)濟作物之一。該規(guī)劃目標(biāo)是，到2030年，超過30%的椰子種植面積按照GAP或同等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，獲得種植區(qū)代碼的椰子種植面積達(dá)到約30%。

　　

　　廣闊的市場前景

　　

　　2024年8月中旬，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部與中國海關(guān)總署簽署了關(guān)于越南鮮椰子出口至中國的植物檢疫要求議定書。這一重要里程碑為越南鮮椰子開拓中國這一擁有十億多人口的巨大市場創(chuàng)造了重大機遇。數(shù)據(jù)顯示，中國每年消費椰子約40億顆，其中鮮椰子約26億顆。

　　

　　雖然中國的椰子需求量巨大，但其生產(chǎn)能力有限，為越南椰子深入這一市場提供了廣闊的發(fā)展空間。預(yù)計2024年越南鮮椰子對中國的出口額將達(dá)到2.5億美元，占全行業(yè)出口總值的25%。越南Vina T&T集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)阮峰富表示：“中國是一個人口眾多的市場，對椰子產(chǎn)品的需求很高，特別是鮮椰子、椰子水、椰子油以及椰子加工產(chǎn)品。”

　　

　　從地理位置來看，越南因毗鄰中國而具有顯著優(yōu)勢，與東南亞或非洲其他國家相比，運輸成本和時間大幅減少。此外，東盟與中國之間的自由貿(mào)易協(xié)定（FTA）也為降低關(guān)稅和促進(jìn)貿(mào)易往來創(chuàng)造了有利條件。Vina T&T集團(tuán)已成功將大量越南椰子出口至美國、澳大利亞、加拿大等市場，并計劃未來更加專注于中國市場。目前，公司擁有一個包裝廠代碼和三個種植區(qū)代碼，能夠保障向中國大規(guī)模出口椰子。

　　

　　除了中國市場，美國也是椰子產(chǎn)品的重要消費國，尤其是對椰子水、椰子油和椰子粉等加工產(chǎn)品的需求日益增長。美國全年進(jìn)口大量椰子以滿足國內(nèi)消費需求。

　　

　　根據(jù)國際貿(mào)易中心（ITC）的數(shù)據(jù)，2024年前八個月，美國進(jìn)口了44910噸鮮椰子（包括去殼或未去殼），價值4735萬美元，與2023年同期相比，進(jìn)口量增長11.5%，進(jìn)口額增長18.8%。尤其值得注意的是，2024年前八個月，美國大幅增加了從越南進(jìn)口椰子，使越南椰子在美國進(jìn)口總量中的市場份額從2023年前八個月的0.76%提升至8.59%。

　　

　　隨著市場逐步開放，物流在加速越南椰子產(chǎn)品（特別是鮮椰子）進(jìn)入重點市場中起到了至關(guān)重要的作用。Mega A Logistics公司董事長鄧廷龍先生表示，除了通過陸路口岸運輸出口椰子外，海運目前是最具經(jīng)濟效益的運輸方式。

　　

　　近年來，面向中國市場的冷鏈體系，（如保鮮設(shè)施和出口冷藏集裝箱）得到了顯著改善和升級。同時，從事物流領(lǐng)域的企業(yè)與越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部以及工貿(mào)部緊密合作，努力將物流成本降至最低，從而提升椰子產(chǎn)品的競爭力。

　　

　　目前，物流全流程成本僅約3000越盾/顆椰子。此外，通過中國海關(guān)總署的檢疫檢查后，種植區(qū)代碼和包裝廠代碼的相關(guān)產(chǎn)品能夠在不到12小時內(nèi)實現(xiàn)快速通關(guān)。

　　

　　以質(zhì)量競爭

　　

　　目前，除了越南外，泰國和印度尼西亞等國家也向中國出口大量椰子，且產(chǎn)品質(zhì)量具有一定競爭力。這要求企業(yè)不僅要不斷改進(jìn)產(chǎn)品，還要保持合理的價格。同時，需多樣化高附加值椰子產(chǎn)品，如椰奶、椰子糖果和椰子衍生的化妝品。

　　

　　檳椥省農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展廳副廳長黃光德表示，檳椥省是全國椰子種植面積最大的省份，種植面積超過8萬公頃，占湄公河三角洲椰子種植面積的88%，以及全國總種植面積的近42%。椰子樹已被檳椥省確定為主導(dǎo)作物，為超過20萬農(nóng)村家庭提供收入。目前，全省已建立133個椰子種植區(qū)，并獲得133個種植區(qū)代碼，覆蓋面積達(dá)8391公頃；此外，還有14家企業(yè)獲得鮮椰子出口中國市場的包裝廠代碼。

　　

　　檳椥省已成功建立超過20781公頃的有機椰子種植區(qū)，這些種植區(qū)主要分布于平大、墥簪、梅祺南、梅祺北、盛富和巴知等縣。該省與八家大型企業(yè)形成了緊密的價值鏈合作，這些企業(yè)擁有現(xiàn)代化技術(shù)，專注于加工和出口有機椰子產(chǎn)品到多個國際市場，包括美國、歐盟、日本、中國、加拿大和韓國等。每年，椰子出口為檳椥省帶來超過3.5億美元的收入。

　　

　　“明確以質(zhì)量競爭為導(dǎo)向，省政府始終建議生產(chǎn)、包裝和出口單位嚴(yán)格遵守關(guān)于食品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及植物檢疫程序的議定書和相關(guān)規(guī)定。這些規(guī)定的遵守不僅是為了順利出口到中國市場，還能提升椰子產(chǎn)品的整體質(zhì)量，為開拓全球其他市場創(chuàng)造機會。”黃光德強調(diào)道。（完）