由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與盼盼食品集團(tuán)共同主辦的CIFST-第十五屆盼盼食品杯烘焙食品創(chuàng)意大賽,自今年4月起,在江南大學(xué)、福州大學(xué)、南昌大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、渤海大學(xué)、集美大學(xué)、長沙理工大學(xué)、大連海洋大學(xué)、天津科技大學(xué)等10所定向高校及面向全國招募的16所非定向高校同期開展。
經(jīng)限額推薦、初賽評審,從190份創(chuàng)意計(jì)劃書中評選出40份計(jì)劃書入圍復(fù)賽。經(jīng)業(yè)內(nèi)權(quán)威專家對復(fù)賽作品的嚴(yán)格評審,產(chǎn)生本次競賽的最終結(jié)果,現(xiàn)予公布。名單見附件。