近年來，隨著國民生活質(zhì)量的穩(wěn)步提高和消費觀念的革新，烘焙食品行業(yè)在中國市場的規(guī)模不斷擴大，其應用場景也在大幅度地拓寬。據(jù)統(tǒng)計，2023年中國烘焙食品市場的規(guī)模已經(jīng)達到了2853億元，比上一年增長了9.7%。
當前，中國的烘焙食品市場競爭日趨激烈，眾多品牌云集。不僅有國際大牌如好利來、巴黎貝甜，還有國內(nèi)知名品牌如桃李、元祖等。為擴大市場份額，各品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略以及渠道開發(fā)等方面均不遺余力。
從銷售角度看，烘焙產(chǎn)品的銷售渠道正變得越來越多樣化，線上與線下銷售渠道的有機融合，為消費者提供了更為便捷的購物體驗。尤其是電商和短視頻平臺的異軍突起，極大地增加了烘焙產(chǎn)品的曝光率和銷售契機。
不論是在實體店還是網(wǎng)絡平臺上，中國的烘焙市場都正經(jīng)歷著一個空前繁榮的時期。
在這個行業(yè)高歌猛進的大背景下，烘焙食品企業(yè)應如何把握市場脈動，提升盈利空間并進一步擴大市場占有率？在競爭激烈的烘焙市場中，企業(yè)又該如何推出爆款產(chǎn)品，通過差異化策略脫穎而出？為探索烘焙行業(yè)趨勢，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企陽國際展覽集團、北京京貿(mào)國際展覽有限公司，中際烘焙協(xié)會、北京焙烤糖制品協(xié)會將再次攜手，共同舉辦CBBE2025第二十一屆北京國際烘焙展覽會。
展會詳情
展會名稱：2025第二十一屆北京國際烘焙展覽會
展會時間：2025年4月18-20日
展會地點：中國國際展覽中心（順義館）
展出面積：100000㎡+
參展企業(yè)：4000+品牌
專業(yè)觀眾：200000+
不可錯過的烘焙行業(yè)年度盛會
北京國際烘焙展覽會（Baking China）由企陽國際展覽集團與北京京貿(mào)國際展覽有限公司、中際烘焙協(xié)會以及北京焙烤糖制品協(xié)會共同組織，自2003年誕生至今，已發(fā)展成為烘焙行業(yè)的一項標志性年度盛會。
作為北上廣備受矚目的三大烘焙展之一，北京國際烘焙展覽會致力于服務烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈，融合了商貿(mào)對接、行業(yè)深度交流、產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新、品牌宣傳推廣、市場趨勢洞察、商務合作洽談以及專業(yè)技術交流等多元化功能。多年來，北京國際烘焙展覽會憑借其深厚的行業(yè)底蘊與廣泛的影響力，成為中國烘焙領域不可或缺的專業(yè)商貿(mào)交流平臺。
2024年4月13-15日，由企陽國際展覽集團與北京京貿(mào)國際展覽有限公司共同主辦的“CBBE2024第二十屆北京國際烘焙展覽會”在北京·中國國際展覽中心（順義館）盛大召開。為期三天的展會匯聚了烘焙行業(yè)內(nèi)眾多企業(yè)參展，共同為中國烘焙業(yè)帶來了一場春季盛會。
據(jù)統(tǒng)計，共有24754人次的專業(yè)觀眾到場參觀交流采購。第二十屆北京國際烘焙展同期與第十一屆企陽國際餐飲展聯(lián)袂舉辦，餐飲展到場觀眾數(shù)為73448人次，大部分餐飲展觀眾也同期參觀了烘焙展，烘焙展與餐飲展觀眾總數(shù)達98202人次。
揚帆起航，再創(chuàng)輝煌
為品牌發(fā)聲，為企業(yè)賦能！CBBE2025第二十一屆北京國際烘焙展覽會將于2025年4月18-20日繼續(xù)在中國國際展覽中心（順義館）舉行，屆時北京烘焙展與餐飲食品展、咖啡飲品展同期舉辦！
CBBE2025第二十一屆北京國際烘焙展覽會規(guī)模進一步升級，將啟用中國國際展覽中心（順義館）全部八大展館，進一步完善從烘焙、咖啡飲品、餐飲及輕餐飲食品等完整的產(chǎn)業(yè)鏈有機組合。CBBE2025預計展出面積100000+平方米、專業(yè)觀眾200000+。展會同期將舉辦一系列的相關論壇、大賽、咖啡飲品節(jié)、網(wǎng)紅show等精彩活動，敬請期待！
參展優(yōu)勢
行業(yè)影響力：
北京國際烘焙展覽會是中國北上廣三大烘焙行業(yè)規(guī)模大、影響力廣的專業(yè)展覽會之一，每屆展會吸引了全球烘焙企業(yè)和專業(yè)人士的關注與參與。
國際平臺：
展覽會吸引了來自世界各地的知名烘焙品牌和專業(yè)人士，為參展企業(yè)提供了一個與國際市場接軌、拓展海外業(yè)務的機會。
媒體曝光：
展覽會得到了大量的媒體關注和報道，參展企業(yè)將有機會通過各類媒體渠道進行宣傳推廣，提升品牌知名度和形象。
學術交流：
展覽會期間將組織豐富多彩的行業(yè)論壇、研討會和技術交流活動，為參展企業(yè)提供了學習和交流的機會，拓寬了行業(yè)視野。
展覽范圍
烘焙原料與成品
糧油產(chǎn)品、老字號、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料等；
咖啡、飲品、輕食
咖啡原料、成品與咖啡機飲品與果汁機、茶飲與茶具、冰淇淋原料、成品與設備披薩等輕食原料、成品與設備等；
家用烘焙及外賣用品
小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器、家用包裝飾品、外賣包裝及用品等；
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案
烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計等；
烘焙設備
烘焙生產(chǎn)設備、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制設備、展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設備等；
烘焙生產(chǎn)
烘焙工藝與研發(fā)技術、OEM/ODM代工、月餅及月餅生產(chǎn)、糕點及糕點生產(chǎn)、餅干及餅干生產(chǎn)線、伴手禮及伴手禮生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、休閑食品及休閑食品生產(chǎn)等；
食品加工機械
食品加工機械設備、餐飲廚房設備，包裝機械與包裝材料與制品等；
其他烘焙相關產(chǎn)品
烘焙品牌連鎖加盟、互聯(lián)網(wǎng)平臺、信息技術、餅店等連鎖終端設計與裝飾、物流與冷鏈、媒體等。
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歷經(jīng)多年的行業(yè)積累和創(chuàng)新發(fā)展，CBBE北京國際烘焙展覽會始終堅持以自我提升，不斷創(chuàng)新為目標，打造最具創(chuàng)新性、時尚性和前瞻性的綜合交流服務平臺。展望未來，北京國際烘焙展將繼續(xù)推進技術服務升級，為中國烘焙業(yè)的發(fā)展貢獻我們的一份力量！2025年4月18-20日，中國國際展覽中心（順義館），期待與您共同書寫烘焙產(chǎn)業(yè)新輝煌！
地區(qū)：
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