6月17日，安慶市市場監(jiān)管局黨組書記、局長焦玲帶隊深入學校食堂，以“四不兩直”方式開展中小學校園食品安全突出問題專項整治“下沉式”暗訪，市局黨組成員、總工程師呂怒濤，市局相關(guān)科室負責人參加。

 

　　焦玲一行實地檢查了城區(qū)2所學校食堂的倉儲間、操作間、備餐間等功能區(qū)域，圍繞原料采購貯存、餐飲具清洗消毒、“三防”措施落實、人員健康管理等方面提出改進建議。

 

　　焦玲強調(diào)，食品安全是學校重要的后勤保障。學校要進一步提高政治站位，嚴格落實食品安全主體責任，以“三類人、三件事、三本賬”為抓手，將“日管控、周排查、月調(diào)度”制度要求深度嵌入日常管理全過程，定期開展食品安全培訓，強化從業(yè)人員安全意識和業(yè)務(wù)能力，堅決筑牢校園食品安全防線。

 

　　下一步，安慶市市場監(jiān)管局將扎實推進中小學校園食品安全突出問題專項整治工作，繼續(xù)壓緊壓實各方責任，不間斷的開展“下沉式”暗訪，全力以赴守好廣大師生“舌尖上的安全”。